নিখুঁত গ্রিল Macaroni এবং পনির স্যান্ডউইচ করতে লাগে কি জানতে চান? এখানে আমার রেসিপি এবং ব্যাকগ্রাউন্ড পান!
আমি প্রায় চার বছর ধরে একটি গ্রিল পনির ব্লগ (GrilledCheeseSocial.com) লিখেছি, কিন্তু যদি আপনি আমার দ্বিতীয় প্রিয় খাদ্য অনুমান ছিল, আপনি কি মনে করেন এটি হবে? আমি আপনাকে একটি সামান্য ইঙ্গিত দিতে হবে, এটি প্রায় একইভাবে একটি grilled পনির মত কিন্তু একটি ক্ষুদ্র বিট ভিন্ন ..... ছেড়ে দিতে? ঠিক আছে, ঠিক আছে, ঠিক আছে আমি তোমাকে বলব উত্তর ম্যাক এন পনির! অবাক হলেন? আমি মনে করি না! এবং যেহেতু আমি কিছু জিনিসকে পিটিয়ে পিষ্টকারীর মতো অদ্ভুত আছি তাই আমি একটি বিশেষ খাবার তৈরিতে আমার ভালবাসা যুক্ত করেছি - একটি গ্রিক ম্যাকারোনি এবং পনির স্যান্ডউইচ!
একটু মশকরা করতে চান? কিছুটা শরবত বা একটি ভাজা ডিম এবং কিছু বেকন যোগ করার চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 স্লাইস brioche
- 2 ক্রাফট একক, বা অন্য আমেরিকান পনির slices
- 1/4 কাপ লেফটোভার ম্যাকারোনি এবং পনির
- ২ টি প্যান্টি রসুন লবণ
- 2 পাতার salted মাখন
এটা কিভাবে
- স্যান্ডউইচ নির্মাণ করে শুরু করুন কুঁচকানো একক এক টুকরা brioche একটি টুকরা সম্মুখের করা, তারপর ম্যাক্রোনি এবং পনির যোগ করুন, তারপর আমেরিকান পনির অন্যান্য টুকরা। শীর্ষস্থানীয় টুকরো রুটি এবং স্যান্ডউইচটির বাইরের অংশটি এবং রসুনের লবণ দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন। একপাশে সেট করুন
- একটি ছোট ভাজা প্যানের মধ্যে, আপনার রসুন-মুরগা স্যান্ডউইচ যুক্ত করুন এবং কম তাপে প্রতিটি দিকে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতটা সম্ভব যতটা সম্ভব ফ্লিপিং করুন, যতক্ষণ না পনির গলে যায় এবং রুটি কাঁকনি এবং ক্যাস্টিরি। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, স্যান্ডউইচটি কয়েক মিনিটের জন্য বসিয়ে দিন যাতে পনিরটি কাটা হয় এবং পরিবেশন করা যায় না।
- মনে রাখবেন - যেহেতু এই ধরনের রুটি চর্বিযুক্ত খাবারে এত বেশি পরিমাণে (অনেকগুলি ডিম এবং মাখন মনে করে) এটি খুব দ্রুত ব্রাউন হবে তাই সতর্কতা অবলম্বন করা এবং এটি প্রতিটি সময় একবার চেক করে।