চারটি উপাদান এবং সর্বনিম্ন সময় হল এটি একটি রবারবিক বোকা জন্য একটি সুপার, সহজ রেসিপি করতে লাগে যে, যে ব্রিটিশ ডোজার্স সবচেয়ে লজ্জাকর। মধু দিয়ে রুচিবোধ মিশ্রিত করা, তারপর মশারপন এবং ক্রিমের সাথে একসঙ্গে চাবুক দিয়ে আপনি চলে যান, কি সহজ হতে পারে?
এই রেসিপি জোরপূর্বক বা বহিরঙ্গন রেববারের সাথে করুন। আউটডোর ব্যবহার করে নিশ্চিত হন যে বাইরের ত্বককে আলতো করে ছিদ্র করে রান্না করার আগে কোনও স্টাইলি অংশ মুছে ফেলা হয়।
তাই সহজ এবং উপাদানের রেসিপি সমন্বয় হয়, এটা কোন আশ্চর্য এই সুন্দর থালা অনেক বৈচিত্র আছে। আমার কিছু পরামর্শের জন্য নীচে দেখুন। এবং, আপনি কি কখনও বিস্ময়ের উদ্রেক কেন এটি একটি বোকা বলা হয়? আপনি এই রেসিপি উপর আমাদের চিন্তা পাবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ 1/2 কাপ / 400 গ্রাম রূব্বাব (
- জোরপূর্বক বা বহি, 1 সেমি টুকরা কাটা)
- 1/4 কাপ / 75 গ্রাম পরিষ্কার মধু
- ২/3 কাপ / 15 গ্রাম মেসারপন
- 1 কাপ / ২50 মিলিগ্রাম
- চাবকানি ক্রিম
এটা কিভাবে
- একটি নন - প্রতিক্রিয়াশীল সসপ্যান মধ্যে রুইবারব টুকরা রাখুন। মধু যোগ করুন প্রায় 20 মিনিটের জন্য একটি মৃদু তাপের উপর রুইবার্ব একটি নরম সজ্জা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একপাশে রাখুন এবং ঠান্ডা ছেড়ে। সজ্জা চার dessertspoons রিজার্ভ।
- মসৃণ এবং আলগা পর্যন্ত একটি বাটি মধ্যে mascarpone হিট, তারপর আলতো করে রুইবার্ব মধ্যে চালান ক্রিম উপর না, ক্রিম; এটি ভালভাবে দৃশ্যমান rhubarb সঙ্গে একটি মার্বেল প্রভাব থাকা উচিত।
- নরম শিকড়ের ক্রিমকে চাবকান , তারপর আবার, হঠাৎ করেই রেববারব মিশ্রণে আঁকুন।
- উপরে একটি rhubarb গুঁড়ো একটি চশমা মধ্যে rhubarb বোকা পরিবেশন। ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজ মধ্যে চশমা পপ আপ ভর্তি দশ মিনিট আগে ফ্রিজ থেকে সরান
- বোকা পাশাপাশি গ্রেট একটি আদা বিস্কুট , Parkin একটি ছোট টুকরা বা shortbread।
কেন এই ডিশ একটি Rhubarb মূর্খ বলা হয়?
এই থালাটি শতাব্দী আগেই উল্লেখ করে 15 তম তারিখের হিসাবে। কেন এটি একটি বোকা বলা হয় কোন স্পষ্ট সংজ্ঞা আছে, নিকটতম বোঝা হল যে এটি fouler থেকে (press) থেকে ফল হিসাবে ক্রিম মধ্যে ফাঁক হিসাবে আসে।
ক্লাসিক Rhubarb মূর্খ বিকল্প
এই বিখ্যাত ডেজার্টের দুটি ক্লাসিক আছে, রেভার্ব বা gooseberries দিয়ে তৈরি। এই দুটি ফল এই প্রেক্ষাপটে ভাল কাজ করে কারণ তাদের একটি সামান্য স্বাদ আছে। এটি একটি যা যখন মিষ্টি ক্রিম যা একটি মূর্খ তাই সুস্বাদু, একটি নিখুঁত ভারসাম্য তোলে মধ্যে গুটান হয়।
আলতো করে একটি বড় সামান্য ফুলের গন্ধ তৈরি করতে বুনন মধ্যে Elderflower করুণাময় একটি ড্যাশ গুটান।
এই রেসিপি মধ্যে মধু, সরান একটি কম মিষ্টি জন্য এবং মিষ্টি-খাত ভারসাম্য জয় করতে অনুমতি দেয়।
Mascarpone সরান এবং একটি সামান্য ইংরেজি কাস্টার্ড সঙ্গে প্রতিস্থাপন। ফলাফল একটি creamier, মিষ্টি এবং মসৃণ মূর্খ যা অনেক পছন্দ করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 136 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 18 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |