06 এর 01
টাটকা লেটুস বা সবুজ শাক দিয়ে শুরু করুন
আপনি একটি বিশেষ চাষ থেকে বসন্ত গ্রীন আছে কিনা, আপনি আপনার windowsill উত্থিত করেছি arugula , অথবা কাঁটা বা কাঁটাগাছ সবুজ মত হৃদয়গ্রাহী সবুজ শাকসবজি, যখনই সম্ভব নির্বাচিত টানা বাছাই lettuces বা সবুজ শাক দিয়ে শুরু। এই নিম্নলিখিত পদ্ধতি মাথা লেটুস বা আলগা বা ব্যাগ লেটুস জন্য কাজ করে।
ছোটো পাতাটি সম্পূর্ণই বামে যেতে পারে, এবং সুইস চার্ড বা ডিনো কেলের মতো হৃদয়গ্রাহী সবুজ শাকসব্জাগুলি সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে যেতে পারে। কিন্তু ভাঙা যদি সবচেয়ে হরিণ হ্যান্ডেল করা, রান্না করা এবং খাওয়া সহজ হবে। কাঁটাচামচির পরিবর্তে টিয়ার, গ্রীষ্ম শিকড় কমিয়ে আনে এবং তাদের ভঙ্গুর জমিন রাখা। যদিও কলম্বাস এবং কালের মতো সুপার শক্ত গ্রীষ্ম এবং কোনও খারাপ প্রভাব ছাড়াই টুটা ছাড়া বরং কাটা হয়।
06 এর 02
ঠান্ডা জল মধ্যে স্নেহ গ্রীন
প্রচুর পরিমাণে ঠান্ডা পানি দিয়ে একটি বড় বাটি বা একটি পরিষ্কার সঙ্কোচন করুন। লেটুস বা সবুজ শাক যোগ করুন এবং তাদের প্রায়শই স্ফীত করুন তাদের আলোর এবং কোন ময়লা অপসারণ। ডার্ট এবং ধ্বংসাবশেষ নীচের ডুব হবে যখন সবুজ শাক magically সব যে জগাখিচুড়ি উপরে ভাসা হবে।
06 এর 03
অথবা সালাদ স্পিনার ব্যবহার করুন
যদি আপনার একটি সালাদ স্পিনার আছে, এটি শুকানোর চেয়ে আরো জন্য কাজ করে জানেন! এটি ওয়াশিং বিভাগের জন্যও ব্যবহার করুন। সালাদ স্পিনার বাটি মধ্যে লেটুস বা সবুজ শাক রাখুন - মধ্যে স্ট্রেনার অধ্যায় স্তব্ধ!
06 এর 04
জল আউট আউট শুকনো এবং শুকনো
লেটুস বা লম্বা লম্বা লম্বা এবং জলপথ উত্তোলন করুন, পিছনে ময়লা এবং ধ্বংসাবশেষ রেখে যান, এবং একটি চোরাচালানকারী বা একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে বা কাগজ towels স্তর। আপনি যদি একটি সালাদ স্পিনার ব্যবহার করেন, তাহলে স্টারনার সন্নিবেশ বের করুন। অন্যথায়, লেটুসকে হাত দ্বারা ছাঁচে তুলে ধরুন, পরিষ্কার কাগজ তোয়ালে রাখুন অথবা পরিষ্কার চুনকির মধ্যে রাখুন।
দ্রষ্টব্য: জল এবং লেটুস একসঙ্গে একটি কলম্বরে ঢালা না, জল নীচে নিমজ্জিত যে ময়লা সব আবার সবুজ শাক উপর ফিরে শেষ হবে।
লবণাক্ত একটি সালাদ স্পিনার মধ্যে শুকনো স্পিন বা টাওয়েল সঙ্গে এটি পাত্র বা হিসাবে সম্পূর্ণভাবে যতটা সম্ভব পাতা শুকিয়ে কাগজ towels মধ্যে এটি গুটান। একটি সালাদ পরিষ্কার রান্না ব্যবহার করুন, রান্না করা, বা ধুয়ে লেটুস সংরক্ষণের জন্য পরবর্তী পদক্ষেপ দেখুন।
06 এর 05
পরিষ্কার টুয়েল উপর লেটুস লেআউট
লেটুস বা সবুজ শাকসবজি সংরক্ষণ করুন: একটি পরিষ্কার কাজের পৃষ্ঠায় কাগজ তোয়ালে বা একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে লেভেলের বিভিন্ন স্তর রাখুন। শীর্ষে সমানভাবে লেটুস বা সবুজ শাক ছড়িয়ে। আমি 2 বড় বা 3 নিয়মিত কাগজ towels একটি দৈর্ঘ্য খুঁজে বা একটি বড় ডিশ টয়লেট লটারি একটি বড় মাথা অথবা সবুজ শাক এর গুচ্ছ জন্য ভাল কাজ করে।
06 এর 06
পরিষ্কার তোয়ালে স্তর স্তরে লেটুস ঘূর্ণায়মান
তাদের মধ্যে লেটুস সঙ্গে towels আপ রোল আপ টাওয়েল কোন অবশিষ্ট আর্দ্রতা শোষণ করবে, যা লেবুসটিকে ভেজানো থেকে রক্ষা করবে, এবং শুকিয়ে যাওয়া থেকে তাদের রক্ষা করার জন্য খুব সামান্য সামান্য পরিবেশ বজায় রাখবে। যে এক-দুটি মুষ্ট্যাঘাত ল্যাটেট অন্যান্য উপায়ে সংরক্ষণ অধিক দীর্ঘ সময় তাদের সাহায্য করবে।
একটি পরিষ্কার প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং ঠান্ডা মধ্যে টুয়েল-আবৃত লেটুস বা সবুজ শাক সঞ্চয় করুন। লেটুস এই উপায়ে সংরক্ষিত অনেক দিন অশুচি বা অ রোলিত সবুজ শাক থেকে দীর্ঘ দিন।