কিভাবে ক্র্যানবেরি সংরক্ষণ করুন

ক্র্যানবেরি শীতকালীন ছুটির দিন কয়েক মাস ধরে কেবল ঋতুতে থাকে, কিন্তু বছরের পর বছর তাদের ভোগ না করার কোন কারণ নেই। ক্র্যানবেরি sauces এবং relishes ছাড়াও, তারা muffins, প্যানকেক, একটি জলখাবার জন্য শুকনো, বা সালাদ dressings মধ্যে pureed মধ্যে দুর্দান্ত হয়। এখানে ক্র্যানবেরি সংরক্ষণ আমার প্রিয় উপায়।

• 01 এর 07

  আপেল এবং কমলা সঙ্গে মসলাযুক্ত পুরো Cranberry Sauce

  এই আমার প্রিয় ক্র্যানবেরি সস, এক আমি ছুটির দিন ডিনার এ কয়েক দশক জন্য পরিবেশিত করেছি। ক্র্যানবেরি সস রেসিপিগুলির তুলনায় এটি খুব কম চিনি, তাই ক্রানবেরিগুলির প্রাকৃতিক টিচারের মাধ্যমে আসে। আপেল, কমলা, এবং মশলা একটি হালকা স্পর্শ গন্ধ গভীরতা যোগ করে। আপনি এই উত্সব সস মধ্যে খনন করার জন্য তুরস্ক পরিবেশন করা পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না - এটা শুয়োরের মাংস অথবা সহজ রুশ রুট সবজি সঙ্গে ভাল।

• 02 এর 07

  দ্রুত কাঁচা cranberry ফ্রীজার

  এই রঙিন, tangy স্বাদ ছুটির দিন বাদামের পাশাপাশি চমত্কার এবং স্বাভাবিক রন্ধন করা cranberry সস থেকে একটি রিফ্রেশ পরিবর্তন। কমলা একটি ক্র্যানবেরি সঙ্গে একটি ক্লাসিক স্বাদ pairing হয়, এবং আপেল একটি চমৎকার crunchy জমিন বিপরীতে যোগ করে।

• 07 এর 03

  একটি Dehydrator মধ্যে Cranberries শুকিয়ে কিভাবে

  শুকনো cranberries , এছাড়াও বলা হয় "craisins," গ্রানোনা বা দই সঙ্গে তাদের নিজস্ব, বা সালাদ উপর মহান, বা muffins এবং অন্যান্য বেকড পণ্য অন্তর্ভুক্ত। তারা বাড়িতে করা সহজ, কিন্তু আপনি তাদের শুকিয়ে আগে আপনি নিতে হবে কয়েক ধাপ আছে।

• 04 এর 07

  কিভাবে Cranberries শুকিয়ে - ওভেন পদ্ধতি

  Cranberries একটি dehydrator করতে সহজতম, কিন্তু সফলভাবে আপনার চুলা শুকিয়ে যেতে পারে। একটি স্নেক হিসাবে এই উপভোগ, মিষ্টি বেগুন পণ্য, বা স্যালাডস উপরে বিক্ষিপ্ত মধ্যে।

• 05 থেকে 07

  Cranberries নিশ্চল শ্রেষ্ঠ উপায়

  হিমায়িত cranberries ক্র্যানবেরি sauces এবং relishes ঠিক পাশাপাশি তাজা কাজ। এবং যদি আপনি তাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন তবে তারা তাদের ফ্রিজের ব্যাগ বা পাত্রে একসাথে একত্রিত করতে হবে। এটা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি একটি রেসিপি জন্য আপনি প্রয়োজন cranberries ঠিক পরিমাণ গ্রহণ করতে পারেন।

• 06 থেকে 07

  সহজ হোয়াইট ক্র্যাবেরি Sauce রেসিপি

  এই সুস্বাদু সমগ্র ক্যানাবেরি সস তৈরি করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। এটি cranberries বারো আউন্স ব্যবহার করে, যা ক্রানবেরি অধিকাংশ বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি ব্যাগ পাওয়া পরিমাণ। কিন্তু প্যাকেজিং রেসিপিগুলির বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই রেসিপিটি 25% কম চিনি ব্যবহার করে। ফলাফল ঠিক যেমন রঙিন কিন্তু স্বাস্থ্যসম্মত এবং আপনি ফলের প্রাকৃতিক স্বাদ আরো স্বাদ।

• 07 07 07

  স্পাইসবশ এবং অরেঞ্জের সাথে জেলিড ক্র্যানবেরি সস

  অন্তর্নির্মিত সুন্দর উপস্থাপনা - এই সস কাটা হতে প্রস্তুত জার বাইরে স্লাইড। ক্র্যানবেরি এর tartness ভালভাবে মশলা এবং কমলা দ্বারা সুষম হয়।