সবুজ মটরশুটি (পাশাপাশি পিওর মোম মটরশুটি ) চমত্কার ফলাফল সঙ্গে pickled, টিনজাত, হিমায়িত এবং নিরূদ করা হতে পারে। এখানে সবুজ মটরশুটি সংরক্ষণের জন্য আমার প্রিয় রেসিপি এবং কৌশল।
01 এর 07
কিভাবে Blanch এবং সবুজ মটরশুটি বিনামূল্যেহিমায়িত সবুজ মটরশুটি সংরক্ষণের সেরা উপায় এক। হিমায়িত হীন মটরশুটি চাপ ক্যানড মটরশুটি তুলনায় আরো পুষ্টি আছে। হিমায়িত মটরশুটিগুলি উত্তপ্ত পানিতে তোলার আগে দ্রুত ব্লেকিং করা তাদের নিশ্চিত করে যে তাদের সাথে রান্নার জন্য যখন আপনি কাছাকাছি পৌঁছাবেন তখন তারা চমৎকার টেক্সচার এবং রঙ ধরে রাখবে। একটি প্রাথমিক এক স্তর ফ্রিজ ফ্রিজে একসঙ্গে clumping থেকে হিমায়িত মটরশুটি রাখে যাতে আপনি শুধুমাত্র প্রয়োজন কি নিতে পারেন ...
02 এর 07
ডলি বীন প্রণালীডলি মটরশুঁটি হরিণ মটরশুটি pickling জন্য ক্লাসিক রেসিপি। তারা জাল সোজা আউট খাওয়া ভয়ঙ্কর হয় এবং এছাড়াও মহান কাটা এবং অন্যান্য সালাদ উপাদানের যোগ করা হয়। আপনি তাদের আছে, বা তাজা ডেল পাতা এর sprigs আছে যদি আপনি ডাল ফুল মাথা ব্যবহার করতে পারেন একটি রঙিন পরিবর্তন জন্য, সবুজ মটরশুটি এবং হলুদ মোম মটরশুটি মিশ্রণ ব্যবহার ...
07 এর 03
কিভাবে এয়ার শুকনো সবুজ বীজসবুজ মটরশুটি বায়ু শুকানোর একটি অগ্রগামী সময় ফিরে তারিখগুলি তাদের সংরক্ষণের একটি উপায়। এটি বিশেষ করে দক্ষিণ যুক্তরাষ্ট্রে জনপ্রিয় ছিল যেখানে তারা "চামড়া ব্রিট্স" নামে পরিচিত ছিল। এটা এখনও চেষ্টা একটি কৌশল মূল্য কারণ একবার শুকনো তারা অনির্দিষ্টকালের জন্য রাখা, এবং rehydrated, সুস্বাদু মটরশুটি এর স্বাদ বেশ ভাল ...
04 এর 07
রক্তাক্ত মেরি আঠার রেসিপিপরিবর্তে একটি রক্তাক্ত mary মধ্যে সরাতে লাঠি হতে ইচ্ছুক, বা ছাড়াও, celery, এই ভেষজ মটরশুটি এছাড়াও তাদের নিজস্ব বেশ সুস্বাদু। আপনি spiciness এর ডিগ্রী সামঞ্জস্য করতে পারেন ...
05 থেকে 07
ল্যাকটো-ফেটেড গ্রীন বীনএই সুস্বাদু সবুজ মটরশুটি সহ ল্যাকটো-ফাঁপা খাবার, সুস্থ প্রবচনসমূহ সমৃদ্ধ। আপনি কোন অভিনব সরঞ্জাম, শুধু পরিষ্কার জার্স, সবুজ মটরশুটি, জল এবং লবণ প্রয়োজন নেই। তারা এক সপ্তাহের মধ্যে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত ...
06 থেকে 07
দ্রুত সবুজ শিম রেফ্রিজারেটর আচারএই সুস্বাদু টুকরা 24 ঘন্টার মধ্যে খেতে প্রস্তুত তারা যদি আপনি সবুজ মটরশুটি এবং হলুদ মোমের ময়দার মিশ্রণের সাথে তাদের বিশেষ করে আকর্ষণীয় দেখেন ...
07 07 07
কিভাবে আঠা সবুজ মটরশুটিএই সহজ পিকাল সবুজ বীজ হয় "রেফারি আচার।" তারা তাপ প্রক্রিয়াকৃত না হয় এবং এভাবে রেফ্রিজারিতে সংরক্ষণ করা থেকে বিরত থাকা উচিত। একটি flavorful, snappy টুকরা, তারা স্যালাড মধ্যে মহান, braised শুয়োরের মাংস মত মাংসল ভাড়া পাশাপাশি ...