কিভাবে ছোপ, বীজ, এবং রস ডালিম
কিভাবে একটি ডালিম ছুলা
একটি পেঁয়াজ ছিঁড়ে, প্রথমে মুকুট কাটা এবং আলতোভাবে বীজ বিরক্ত ছাড়া কেন্দ্র কোর কিছু আউট কমাতে। একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে , চতুর্থাংশ মধ্যে ফল প্রায় বাইরের ছিদ্র মাধ্যমে শুধু স্কোর। মূল কেন্দ্রের মধ্যে আপনার থাম্ব রাখুন এবং আলতো করে অংশগুলি আলাদা করুন। বীজ আচ্ছাদন এবং পরিত্যাগ আচ্ছাদিত অভ্যন্তর সাদা papery চামড়া দূরে পিল। ধীরে ধীরে চামড়ার ভিতরে প্রবেশ করুন এবং বীজটি পঁচানো ছাড়া সহজে সরানো যাবে না।কীভাবে বাদাম বীজ পৃথক করবেন
Unadorned, তাজা বীজ pips একটি সুন্দর ভোজ্য এবং রঙিন garnish করা। এই কারণে আপনি দেখতে পাবেন তাদের প্রায়ই সালাদ থেকে ডেস্কেস থেকে গ্রীটমেট খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়। তারা প্রতিটি কোর্সের সাথে কাজ করে।পিপ থেকে সাদা ঝিল্লি বিচ্ছেদ সহজতর করার জন্য ঠান্ডা জল একটি বাটি মধ্যে কাটা টুকরা জায়গা এবং আলতো করে সরস বীজ আলাদা। ঝিল্লি টুকরা সহজ বিচ্ছেদ জন্য জল উপরের ভাসা উচিত।
কিভাবে একটি ডালিম রস জালিয়াতি
যদি আপনি রস চান, কিন্তু না বীজ, আপনি অপশন অনেক আছে:• বীজ থেকে তাজা রস মিশ্রিত একটি খাদ্য কল ব্যবহার করুন, কল মধ্যে ফাঁদে বীজ রেখে।
• ছোট বিস্ফোরণ এবং স্ট্রেন সহ একটি ব্লেন্ডরে পিপস পালস।
• ফলের মধ্যে অর্ধেকের মধ্যে কাটা কাটা এবং আপনি একটি লেবু হিসাবে তাদের ream।
• একটি সিল প্লাস্টিক হিমায়ক ব্যাগ মধ্যে বীজ রাখুন এবং একটি রোলিং পিন সঙ্গে তাদের উপর রোল।
উপরের পদ্ধতিগুলি বীজ ছড়ানোর কারণে তিক্ততার একটি স্পর্শ প্রদান করতে পারে, তবে আপনার যদি হালকা ও রোগীর সংস্পর্শ থাকে তবে তিক্ততা কম হওয়া উচিত।
আপনি একটি crockpot বা stovetop মধ্যে একটি বিট জলের মধ্যে বীজ রান্না করতে পারেন, এবং বীজ অপসারণ করার জন্য একটি ছড়ি বা cheesecloth মাধ্যমে প্রেস করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি আরো সময় লাগে কিন্তু কম কৈশোর ফলাফল
পেঁয়াজ এবং ডালিম রেসিপি সম্পর্কে আরও
• ডালিম রন্ধন টিপস এবং পরিমাপ• ডালিম নির্বাচন এবং সংগ্রহস্থল
• ডালিম পিলিং এবং জুসিং
• কি ডালিম বীজ ভোজ্য হবে? প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
• ডালিমের ইতিহাস
• ডালিম লেজেন্ড এবং বৃত্তাকার
•
cookbooks
| • | ডালিম |
| • | ফল-মিষ্টি ও চিনি-মুক্ত |
| • | নিকোল রুথিয়ারের ফলের রান্না বই |
| • | পাথর ফল |
| • | আরো কুকবুকগুলি |