05 এর 01
নিশ্চিত করুন আপনি একটি সবুজ নারকেল পান
টাটকা, তরুণ এবং সবুজ নারকেল © ডেনিস কেএইচ সিম, স্টোরিস্টের লাইসেন্স সব কিছু আগে আপনি নারিকেল থেকে কি চান তা নির্ধারণ করুন। এমনকি একটি "তরুণ সবুজ" নারকেল পরিপক্কতা পর্যায়ে বিভিন্ন পর্যায় রয়েছে। সবচেয়ে কম বয়সী মাংসের ময়দান সবচেয়ে মজাদার কিন্তু মিষ্টি রস। একটি ঘন কিন্তু এখনও স্নেহপূর্ণ মাংস সঙ্গে নারিকেল এর রস ভাল খুব। অধিক পরিপক্ক সবুজ নারকেল একটি চতুর্থাংশ ইঞ্চি তুলনায় মাংস ঘন হয় যা সহজে একটি চামচ দিয়ে ক্ষুধা বন্ধ গুঁড়ো করার জন্য যথেষ্ট টেন্ডার হয় না।
যখন আপনি সিদ্ধান্ত নেবেন যে আপনি নারকেল মাংস বা রস চান, বা উভয়ই চান, বিক্রেতাকে বলুন যে এটি আপনার জন্য কি চান। নারকেল বিক্রেতাদের একটি উপায় আছে যা নারকেল ক্ষুধা বিরুদ্ধে ক্লিভারের শুষ্ক শেষটি ট্যাপ করে কতটা নারকেল বলে। একবার আপনার নারকেল আছে। আপনি নারকেল রস বা মাংস চান, অন্তত দুই ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে ঠান্ডা, বা উভয়, ঠান্ডা
02 এর 02
নারকেল মাধ্যমে কাটা একটি ভারী ছুরি ব্যবহার
টাটকা, তরুণ এবং সবুজ নারকেল © ডেনিস কেএইচ সিম, স্টোরিস্টের লাইসেন্স একটি ভারী cleaver ব্যবহার করুন গুঁড়ো মধ্যে রস পরিবেশন করতে নারকেল কাটা, নিম্নলিখিত কাজ
ব্লেডের কোণার ধারালো বিন্দুটি ব্যবহার করুন, হ্যান্ডেলের নিকটতম, এবং কিছু বল দিয়ে নারিকেলের উপরে দিয়ে নিচে আনুন। এই চার such incisions প্রথম এই মাত্র। ধারণাটি নারকেল ভিতরে রস অ্যাক্সেস করার জন্য একটি squarish খোলার কাটা হয়। যদি ক্লিনারটি প্রথমবার চেষ্টা করে তুষের মধ্য দিয়ে ছিটকে না যায়, তবে এটি কয়েকবার করে না যতক্ষণ না এটি সঠিকভাবে চলে। আমি সাধারণত এই সঙ্কর উপর কাজ হিসাবে কিছু নারকেল রস এই প্রথম চার্জ সময় গাঁথু আবদ্ধ করা হয়।
03 এর 03
আপনি একটি স্কয়ার কাটা পর্যন্ত কাটা রাখুন
টাটকা, তরুণ এবং সবুজ নারকেল © ডেনিস কেএইচ সিম, স্টোরিস্টের লাইসেন্স 90 ডিগ্রি কাছাকাছি নারিকেল ঘুরুন এবং ক্লিনার নীচের ধারালো কোণ সঙ্গে অন্য কাটা করা। নারিকেলের উপরে একটি বর্গক্ষেত্র খোলার / ঢাকনা পেতে আগের দুটি থেকে 90 ডিগ্রী পর্যন্ত এই দুটি বার করুন।
04 এর 05
স্কয়ার ঢাকনা খুলুন
টাটকা, তরুণ এবং সবুজ নারকেল © ডেনিস কেএইচ সিম, স্টোরিস্টের লাইসেন্স আপনি ঢাকনা মত খোলার তৈরি করার জন্য নারকেল শীর্ষ মাধ্যমে কাটা একবার একসাথে ছুরি রাখুন। ঢাকনা খুলুন প্রিন্ট করার জন্য আপনার আঙ্গুলের ব্যবহার করুন
05 এর 05
মেঝে চাবুক মেটাল চামচ
টাটকা, তরুণ এবং সবুজ নারকেল © ডেনিস কেএইচ সিম, স্টোরিস্টের লাইসেন্স নারকেল থেকে সরাসরি পান করার জন্য একটি খড় ব্যবহার করুন। আপনি রস ঠান্ডা পছন্দ যদি কিছু বরফ যোগ করুন।
মাংস নরম হতে হবে এবং ধাতু চামচ যাও সহজে ফলন করা উচিত। সম্ভবত, আপনার নারিকেলের মাংস পুরু এবং এত নরম নয়, একটি খড় ঢোকাতে মাংসের মাধ্যমে কাটাতে ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি মাংস পেতে অর্ধেক নারকেল কাটা প্রয়োজন হতে পারে।
যদি আপনি কুচিতে নারকেল রস পরিবেশন করতে চান না, মাংসের মধ্যে কাটাতে নারকেলের উপরে একটি পরিষ্কার কাটা তৈরি করুন। একটি ঘোড়া মধ্যে রস ঢালা। তারপর মাংস পেতে নার্ভের মধ্যে অর্ধেক চূর্ণ করুন।