যদি আপনি বিশ্বাস করেন যে এই রেসিপি এক খাবারের জন্য অনেক বেশি করবে, আপনি এই সুস্বাদু টাকো স্যুপ ভাল freezes শুনতে শুনতে খুশি হবে। সহজ স্যুপ মাটি গমের সঙ্গে তৈরি করা হয়, এবং এটি ranch ড্রেসিং এবং টাকি seasoning সঙ্গে flavored এর। সবজি টমেটো, ভুট্টা, এবং পেঁয়াজ, এবং pinto মটরশুটি অতিরিক্ত প্রোটিন যোগ অন্তর্ভুক্ত। গরুর মাংস পরিবর্তে স্থল তুরস্ক সঙ্গে এটি একটু হালকা মনে
আপনার পরিবার খিচুড়ি tortilla স্ট্রপের শীর্ষে পছন্দ করবে, কিন্তু পনির সঙ্গে স্যুপ garnish মুক্ত মনে। অন্যান্য সম্ভাব্য garnishes এবং toppings জন্য বৈচিত্র দেখুন। আপনি ধীর কুকারের আরামকে পছন্দ করেন, এই সহজ ক্রকপোট টাকো স্যুপ দেখুন ।
একটি সুস্বাদু দৈনন্দিন পারিবারিক খাবারের জন্য কুইকব্রেড বা মফিনের সাথে এই সুস্বাদু স্যুপ পরিবেশন করুন। যদি আপনার পিনটো মটরশুঁটি না থাকে, তবে কালো মটরশুঁটি বা বড় উত্তর মটরশুঁটি ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস, অন্তত 85% পাতলা
- 1 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল , মাটি গরুর মাংস খুব দরিদ্র যদি
- 1 বড় পেঁয়াজ, কাটা
- 1 (15-আউন্স) মটরশুটি pinto করতে পারেন
- 1 (15-আউন্স) পুরো কার্নেলের শস্য, নিঃসৃত বা প্রায় 1 1/2 কাপ হিমায়িত মরিচ
- 1 (14.5-আউন্স)
- stewed টমেটো - মেক্সিকান শৈলী যদি পাওয়া যায়
- 1 (10-আউন্স) রোটেল টমেটো (অথবা সবুজ চিলি মরিচের সাথে টমেটো)
- 1 (1-আউন্স) প্যাকেট টকো মসলার মিশ্রণ
- 1 টি প্যাকেট মূল লুকিয়ে ভ্যালি
- র্যাচ ড্রেসিং (শুষ্ক)
- 2 1/2 কাপ জল বা অনাবৃত গরুর মাংস স্টক
- ঐচ্ছিক টর্মা স্ট্রিপ জন্য:
- 8 থেকে 1২ টি ভুট্টা দ্রবণ
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপের উপরে একটি ডাচ ওভেন বা বড় সসপ্যানের মধ্যে, জলপাই তেলে বাদামি মাটি গরুর মাংস। কুঁচকানো, গরুর মাংস আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত stirring।
- কাটা পেঁয়াজ, পিনটো মটরশুটি, ভুট্টা, টিনজাত টমেটো, টকো সসিং, র্যাঁচ ড্রেসিং, এবং মাটির গরুর মাংসের পানি বা গরুর মাংসের স্টক যোগ করুন।
- কম তাপ এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য সিদ্ধ করা।
- যখন স্যুপ তৈরি হয়, টর্টরা স্ট্রিপের সাথে শীর্ষে, (নীচের) ব্যবহার করে, এবং বড় স্যুপ বাটিতে এটি পরিবেশন করে।
- পছন্দসই যদি একটি সহজ tossed সালাদ এবং গরম বেকিং কয়েনবদ wedges সঙ্গে পরিবেশন করা
টর্টলা স্ট্রিপ টপিং
- একটি পিজা কর্তনকারী বা ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, কিছু ভুট্টা tortillas স্ট্যাক এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আপনার গেস্ট সিস্টেমের জন্য প্রয়োজন হিসাবে অনেক রেখাচিত্রমালা হিসাবে কাটা।
- একটি বৃহৎ skillet মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেলের 2 টেবিল-চামচ গরম।
- চাবুক পর্যন্ত রেখাচিত্রমালা ভাজা।
- ড্রেন থেকে কাগজ towels যাও খোঁপা tortilla রেখাচিত্রমালা সরান।
টিপস এবং বৈচিত্র
- একটি দ্রুত টপিং জন্য, স্যালাড আইজলে উপলব্ধ ভেষজ চিপ বা crispy ঋতু tortilla রেখাচিত্রমালা ব্যবহার।
- কাঁটা ঝোপঝাড়, মন্টেই জ্যাক, বা মরিচ জ্যাক পনির সঙ্গে গাভী আপ।
- পিনাট মটরশুটি পরিবর্তে কালো মটরশুটি (rinsed) ব্যবহার করতে পারেন।
- পপকর্ন স্যুপের জন্য আরেকটি জনপ্রিয় গাভী।
- সমস্ত বা আংশিক স্থল তুরস্ক দিয়ে স্যুপ করুন।
- একটি নিরামিষ সংস্করণ জন্য, সবজি বৃদ্ধি এবং মটর ডাবল বা ড্রেন ব্ল্যাক মটরশুটি বা নৌবাহিনী একটি ক্যান যোগ করতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 615 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 104 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 466 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 59 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 15 গ্রাম |
| প্রোটিন | 48 গ্রাম |