এই সহজ পনির সস একটি গৌরবময় সাইড থালা মধ্যে এই দৈনন্দিন ব্রোকলি রূপান্তরিত। আপনি কোন সময় এটি প্রস্তুত হবে, এবং আপনার পুরো পরিবার এটা পছন্দ করবে, বাচ্চাদের অন্তর্ভুক্ত। এটি বন্ধ করার জন্য, আপনি হিমায়িত বা তাজা ব্রোকলি বর্শা বা ফ্লোরগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 16 ounces হিমায়িত ব্রোকলি বর্শা বা florets, বা তাজা broccoli florets 1 পাউন্ড
- 1২ টি আউন্স কাটা, বা কুঁচানো প্রক্রিয়া আমেরিকান পনির
- 2/3 কাপ দুধ
- 1/2 চিকন পেঁয়াজ পাউডার
- ড্যাশ গ্রাউন্ড
- cayenne বা গরম মরিচ সস, যদি ইচ্ছা
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ স্বাদ
এটা কিভাবে
- বাষ্প বা ব্রোকোলি নিম্নলিখিত প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ উষ্ণ।
- টাটকা ব্রোকলি ব্যবহার করে, 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ পানি দিয়ে একটি আচ্ছাদিত সসপ্যানের মধ্যে বাষ্প, শুধু টেন্ডার পর্যন্ত।
- মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি সসপ্যান বা saucier মধ্যে, অবশিষ্ট উপাদান একত্রিত। তাপ, ঘন কুয়াশা, চর্বি মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত এবং মিশ্রণ মসৃণ, প্রায় 7 মিনিট। চর্বি এবং লবণ এবং মরিচ হিসাবে কাঙ্ক্ষিত হিসাবে যোগ
- ব্রোকলি উপর সস একটি পাত্রে একটি পাত্র বা একটি বাটি মধ্যে সাজানো, বা আলাদা আলাদা সস পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 108 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 13 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 500 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |