এই crockpot মিষ্টি আলু একটি বাদামী চিনি এবং মুরগি কারমেল মত গ্লাস সঙ্গে রান্না করা হয়। আটা স্লাইস করা হয় এবং ধীরে ধীরে মুরগির সস দিয়ে ধূসর কুকারে রান্না করা হয়।
দারুচিনি বাদামি শর্করা সসের মাত্রা ঠিক পরিমাণে মশলা যোগ করে।
মৃদু কুকারে মিষ্টি আলু রান্না করা আপনার ত্বকে টার্কি বা হামের জন্য বিনামূল্যে ছেড়ে দেয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মাঝারি
- মিষ্টি আলু (২ টুকরো এবং ২-3 পাউন্ড)
- 1 কাপ বাদামি চিনি (প্যাকেড)
- 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
- 1 টি চামচ
- দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ মাখন (বা মার্জারিন)
এটা কিভাবে
- হালকাভাবে ময়দা ভেতরের দিক এবং ধীর কুকার বা crockpot নীচে; স্লিভেড মিষ্টি আলু যোগ করুন এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চিনি, শর্করা এবং দারুচিনি একত্রিত করুন; মিষ্টি আলু উপর ছিটিয়ে
- মাখন সঙ্গে ডট; 7 থেকে 9 ঘন্টা জন্য কম এবং কম রান্না।
মিষ্টি আলু বনাম ইয়েমস
অনেক কল মিষ্টি আলু "yams," তারা আসলে দুটি ভিন্ন সবজি হয়। ইয়েমস ঘাসের সাথে সম্পর্কিত, এবং তারা আফ্রিকা ও এশিয়ায় নেটিভ।
ইয়েমেস কমই সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়, কিন্তু আপনি তাদের ছোট জাতিগত বাজারে খুঁজে পেতে পারেন। মিষ্টি আলু সকালে মহিমা পরিবারের সদস্য। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্তম ক্যালোরি, ক্যালিফোর্নিয়ার এবং মিসিসিপি শীর্ষ উৎপাদনকারীদের মধ্যে মিষ্টি আলু উৎপন্ন হয়।
কিছু সাধারণ ধরনের লাল-চর্মযুক্ত "Beauregard," "Covington," এবং "গার্টেট" ধরনের এবং তামা-রঙযুক্ত "গহনা" অন্তর্ভুক্ত। হালকা রঙিন মিষ্টি আলুতে কম আর্দ্রতা থাকে তারা mashing জন্য চমৎকার।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 373 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 8 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 100 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 85 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |