তেল মধ্যে রোস্টেড মৃৎপাত্র তৈরি করতে কিভাবে

06 এর 01

তেলের ভেতর মরিচের গুঁড়ো করার দরকার কী?

• 4 লাল মরিচ, ধুয়ে এবং শুকনো
• 1/2 কাপ সূর্যমুখী বা জলপাই তেল
• 2 টেবিল চামচ ভিনেগার বা স্বাদ আরো
• 4 পেঁয়াজ কুচি রসুন রসুন
• লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ

এই রেসিপি তোলে 4 servings।

06 এর 02

চুল্লি, ভুট্টা বা পোড়ানো মধ্যে চুলা দ্বারা রোস্ট

মিক্স পাটকল, broiling বা grilling দ্বারা roasted করা যাবে। বেকিং হলে, 400 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি পোড়ানো শীট লাইন। প্যান এবং পেঁয়াজ নেভিগেশন মরিচ রাখুন, সব দিকে blistered এবং সামান্য কালো হয় না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে বাঁক।

যদি broiling, চুলা বিরক্তিকর চালু এবং উপরোক্ত জন্য পোড়ানো জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন Grilling হলে, মাঝারি উচ্চ তাপ সেট করুন। মরিচ গুঁড়ো গেটে সরাসরি রাখুন এবং রান্নার জন্য রান্না করুন।

06 এর 03

মরিচ ভর্তি

একটি তাপরোধী বাটি মধ্যে রোস্টেড মরিচ রাখুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে আবরণ। 15 মিনিট বা হ্যান্ডেল হ্যান্ডেল যথেষ্ট যথেষ্ট না হওয়া পর্যন্ত বাষ্প করা যাক। এই বাষ্পীয় সময়ের স্কিনস আরো সহজে বন্ধ স্লিপ সাহায্য করবে।

06 এর 04

ডালপালা, স্কিনস, বীজ এবং ঝিল্লি অপসারণ করুন

যখন মরিচটি যথেষ্ট হ্যান্ডেল হয়, তখন ডালপালা, স্কিন, বীজ এবং ঝিল্লিগুলি সরিয়ে দেয়। মরিচ বড় টুকরা বা বালি মধ্যে কাটা যাবে, যদিও বড় টুকরা আরো ঐতিহ্যগত হয়। একটি ভজনা বাটি স্থানান্তর।

06 এর 05

মরিচ পোষাক

রসুন, তেল, ভিনেগার এবং লবণের উদার পরিমাণে এবং মরিচের মাংস মিশিয়ে দিন। ভাল লেপা পর্যন্ত টস মরিচ 30 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় পরিমার্জিত অনুমতি দিন। তারপর পরিবেশন বা ফ্রিজে।

06 এর 06

তৈলাক্ত মাংসের তেলে ক্রস-সাংস্কৃতিক আবেদন রয়েছে

ইস্টার্ন ইউরোপীয়রা তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় অংশের অংশ হিসাবে তেলের মধ্যে মুরগির মাংস গণনা করে না। কিন্তু, অবশ্যই, সার্বিয়া, ক্রোয়েশিয়ান, বুলগেরিয়ান এবং অন্যান্যরা তাদের প্রচুরভাবে উপভোগ করে। সূর্যমুখী তেল ঐতিহ্যগত যেহেতু জলপাই এই অঞ্চলের আদিবাসী নয়। কিন্তু আমি মনে করি ডিশ আনন্দদায়ক হয় উপায়।