স্বাভাবিকভাবে মিষ্টি গাজরগুলি বাদাম, আম্রেটো এবং দারুচিনির একটি ইঙ্গিত সহ উন্নত হয়। যদি আপনি অ্যামাটো লিক্যুয়র না করেন বা এটি ব্যবহার করতে না পারেন, তবে রেসিপিটি নির্দেশ করে বাদাম বের করে নিন। এটি একটি মার্জিত এখনো সহজ এবং দ্রুত সাইড ডিশ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ স্লেভড বাদাম
- 1 পাউন্ড তাজা গাজর, ছাঁটা এবং peeled
- 1/2 লাঠি (4 টেবিল চামচ) মাখন
- 1/4 কাপ
- আম্রেটিক লিক্যুয়র (1 চা চামচ বাদাম বের করতে পারে)
- 1/8 চা চামচ মাঠ
- দারুচিনি
- লবণ এবং সাদা
- মরিচ স্বাদ
এটা কিভাবে
- হালকা হালকাভাবে দানা দিয়ে শুকনো বাদামে স্লেভডেড বাদাম না হওয়া পর্যন্ত এটি হালকা বাদামি হতে শুরু করে এবং সুবাসিত গন্ধ পায়। একপাশে সেট করুন
- গাজরে 1/8-ইঞ্চি-পুরু মুদ্রা আকারে স্লাইস করুন।
- মাখন সঙ্গে একটি ভারী saucepan মধ্যে গাজর রাখুন এবং আলতো করে প্রায় 3 মিনিট simmer, মাঝে মাঝে stirring।
- আমর্টো, দারুচিনি, মরিচ যোগ করুন।
- গাজর শুধু টেন্ডার না কিন্তু overcooked না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা চালিয়ে যান। পরিবেশন করা বাদাম মধ্যে সাফ এবং পরিবেশন করা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 169 |
মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
কলেস্টেরল | ২0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 54 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 10 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 3 জি |