এটি একটি স্বাদু কুকার জন্য একটি flavorful স্ট্যু, একটি দৈনন্দিন পারিবারিক খাবার জন্য নিখুঁত। এই স্ট্যুটি গরম কুঁচকানো রোলস বা গরম মটররেট বিস্কুট এবং একটি সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 থেকে 4 পাউন্ড শীর্ষ স্কাররো রোস্ট
- 1/3 কাপ আটা
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1 চা চামচ লবণ (বিভক্ত)
- 1/4 চা চামচ
- কালো মরিচ (বিভক্ত)
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 3 বড় আলু (1 থেকে 2-ইঞ্চি কিউব কাটা)
- 2 মাঝারি গাজর (কাটা)
- 2 পাঁজর সিলেট (কাটা)
- 1 বড় পেঁয়াজ (কাটা, 1 1/2 থেকে ২ কাপ)
- 1 (10 1/2 আউন্স) ঘন ঘন হতে পারে
- গরুর মাংস ব্রথ
এটা কিভাবে
- ভাজা ভাজা এবং কাটা আকারের টুকরা মধ্যে কাটা। একটি খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগের মধ্যে, আটা, পেপারিকা, 1/2 চা চামচ লবণ এবং 1/8 চা চামচ মরিচ মেশান।
- গরুর মাংসের কিউব যোগ করুন এবং কোট টস!
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন
- বাদামী পর্যন্ত, গ্রীস এবং প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট জন্য stirring, রান্নার, জুড়ুন।
- ধুলো কুকারের মধ্যে আলু, গাজর এবং স্যালারি রাখুন; পেঁয়াজ অর্ধেক সঙ্গে শীর্ষে
- বাকি 1/2 চা চামচ লবণ দিয়ে এবং 1/8 চা চামচ মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বাদামী গরুর মাংসের সাথে শীর্ষে তারপর অবশিষ্ট পেঁয়াজ।
- ঘন স্যুপ এবং বিয়ার মিশ্রিত; প্রায় 1 কাপ গরম প্যানের মধ্যে ঢালা এবং কোনো বাদামী বিট আপ স্ক্র্যাপ। গরুর মাংস উপর প্যান বিষয়বস্তু এবং অবশিষ্ট বিয়ার এবং মুরগীর মাংস মিশ্রণ ঢালা 8 থেকে 10 ঘন্টার জন্য কম তাপ রান্না করুন বা 4 থেকে 5 ঘন্টার জন্য উচ্চ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 554 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 168 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 738 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 22 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 60 গ্রাম |