চিকেন জাং ভাল গন্ধ আছে এবং আপনি তাদের overcook এমনকি যদি সরস থাকার ঝোঁক। এই রেসিপি ভারতীয়-অনুপ্রাণিত স্বাদে ব্যবহার করে এবং দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1২ টি মুরগির উরু, চামড়া ও হাড়ের মধ্যে
- 1 কাপ (240 এমএল) ময়দা, কক্ষ তাপমাত্রা
- 1/2 লাল পেঁয়াজ,
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) সবজি তেল
- 4 রসুন রসুন, minced
- 1 টি চামচ (15 এমএল)
- তরকারি মসলা
- ২ টি চামচ (10 মি) লবণ
- 1 চা চামচ (5 মিলি) কালো মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিলিটার) সিলেটের পাতা, পুদিনা কাটা (গাভী)
এটা কিভাবে
- Preheat গ্রিল। মাখন, পেঁয়াজ, রসুন এবং কড়াই গুঁড়া মেশান। ভালভাবে মেশান.
- কোট মুরগির লাঙ্গা এবং মরিচ সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল এবং ঋতু সঙ্গে জাং প্রতিটি চিকেন জাইগের চামড়ার নীচে 1 টা চামচ মাখনের মিশ্রণ প্রয়োগ করুন।
- গরম গিল উপর রাখুন, সসিং পার্শ্ব আপ। একটি মাঝারি তাপ উপর গ্রিল, মাঝে মাঝে বাঁক পর্যন্ত অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 F পর্যন্ত, প্রায় 35 মিনিট (বড় কিভাবে উরু হয়) উপর নির্ভর করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2705 |
| মোট চর্বি | 171 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 58 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 65 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 918 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,655 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 265 গ্রাম |