আপনার পরবর্তী পরিবার ডিনার সঙ্গে এই সুস্বাদু turnip সবুজ শাক ব্যবহার করুন, এবং তাদের সঙ্গে যেতে তাজা cornbread বেকিং নিশ্চিত করা। জল বিভিন্ন পরিবর্তনের মধ্যে সবুজ শাক ধুয়ে। আপনি শিখবেন যে তারা শুচি অবস্থায় আছে যখন সঙ্কুর নীচে তলদেশে অাঁকা ভাঁজ নেই।
হ্যাম শঙ্কগুলি ব্যবহার করুন বা 1 পাউন্ড বা 1 পাউন্ড বা ধূমপান ছাড়ানো হ্যাম কাটা মুরগি পিকনিক হাম (স্মোকড কাঁধ) ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 2 থেকে 3 ধূমপান হ্যাম শঙ্ক
- 2 রসুন রসুন, minced
- 2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 পাউন্ড ভাল ধোয়া এবং কাটা সবুজ শাক
- 1 টি চামচ চিনি
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- ড্যাশ সিযেনের মরিচ
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ডাচ ওভেন বা কেটলি মধ্যে তাপ তেল; পেঁয়াজ এবং রান্না করা, stirring, নরম এবং স্বচ্ছ পর্যন্ত। হ্যাম শঙ্ক যোগ করুন এবং প্রায় 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন, কয়েকবার শাঁসটি বাঁকুন। রসুন এবং মুরগির রস জুড়ুন একটা ফোঁড়া আনতে; 30 মিনিটের জন্য মাঝারি-নিম্ন, আচ্ছাদন, এবং উষ্ণতা কমিয়ে গরম করুন।
একটি slotted চামচ সঙ্গে হ্যাম শঙ্ক অপসারণ।
তরল মধ্যে ধীরে ধীরে turnip সবুজ শাক রাখুন, এক সময়ে কয়েক মুষ্টিযোদ্ধা, সমস্ত পাত্র হয় পর্যন্ত।
আপনি পাত্র তাদের যোগ হিসাবে simmering তরল তাদের wilt হবে চিনি এবং মরিচ যোগ করুন।
হ্যাম এবং পাশা থেকে হাড় অপসারণ বা মাংস কাটা; হ্যাম টুকরা পাত্র থেকে ফিরে
একটি ফোঁড়া থেকে সবুজ শাক আনুন 10 মিনিটের জন্য মাঝারি-নিম্ন এবং উষ্ণমন্ডলটি ঢেকে রাখুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করা, বা সবুজ শাক সব্জী পর্যন্ত খুব কোমল। মুরগি কিছুটা রান্না করবে, তাই এটি লবণাক্ত হতে পারে, তবে প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন এবং স্বাদ যোগ করুন।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 135 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 417 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 22 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |