বারবিকিউ সস এবং পনির এই চিকেন স্তন উপরে, তাদের cookout স্বাদে যে বছর কোন সময় উপভোগ করা যাবে প্রদান। রেসিপি শুধু সহজ নয়; এটি বেশ বহুমুখী পেঁয়াজ সঙ্গে skillet কিছু মাশরুম যোগ করুন বা আদা মরিচ এর স্লাইস যোগ করুন। একটি ভিন্ন ধরনের গলনা পনির ব্যবহার করার জন্য বিনা দ্বিধায় একটি মেক্সিকান মিশ্রণ বা মরিচ জ্যাক পনির ভাল বিকল্প।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টুকরা বেকন, ডাইংস
- 3 থেকে 4 মুরগীর বুকের অর্ধেক, প্রায় 1 1/2 পাউন্ড
- লবণ এবং মরিচ
- 4 টেবিল চামচ আটা
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 চামচ মাখন
- 1 (18-আউন্স) বোতল বারবিকিউ সস, বিভক্ত
- 1 ছোট পেঁয়াজ, কাটা
- 2 আউন্স চাদরে চাদর পনির
- 2 আউন্স ফোটা মোজাজারেলা পনির
এটা কিভাবে
- 375F যাও চুলা তাপ। হালকাভাবে একটি অগভীর প্যাকিং ডিশ বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে গ্রীস।
- বেকন পর্যন্ত প্রায় crisp করুন। আঁচড়ানোর জন্য কাগজ towels সরান এবং skillet মুছা।
- চিকেন ব্রেস্টের আংশিকভাবে পাতলা কটনলেট তৈরি করুন (যদি মুরগির স্তন বেশ ছোট বা পাতলা পাতলা হয় তবে এই ধাপটি এড়িয়ে যান)। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। একটি প্লেট বা একটি ব্যাপক বাটি মধ্যে ময়দা রাখুন; কোট থেকে ময়দা মধ্যে চিকেন cutlets রোল
- মাঝারি তাপ উপর skillet যাও জলপাই তেল এবং মাখন যোগ করুন মাখন ফেনা যখন, মুরগির স্তন যোগ করুন। উভয় দিকের বাদামি
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে বারবিকিউ সস প্রায় 1/3 কাপ রাখুন। বেকিং ডিশ মধ্যে browned চিকেন সাজান।
- মসলা এবং হালকা বাদামি পর্যন্ত কুঁচি করা পেঁয়াজ রান্না করুন এবং মাড়ান। চিকেন স্তন উপর চামচ পেঁয়াজ। মুরগির উপর সংরক্ষিত বেকন ছিটান, তারপর চর্বি অবশিষ্ট বারবিকিউ সস সব উপর।
- প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। চিকেন এবং বেকিং উপর পনির ছিটিয়ে না হওয়া পর্যন্ত পনির গলিত এবং মুরগির মাধ্যমে রান্না করা হয়। একটি খাদ্য থার্মোমিটারের সাথে সর্বাধিক মাপের মাপের মুরগি কমপক্ষে 165 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চিকেন করা উচিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 595 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 120 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,415 মেগাওয়াট |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |