গ্লুটেন-ফ্রি গ্রিল টফু স্টেকস

একটি গ্রীষ্ম জন্য tofu হৃদয়গ্রাহী স্ল্যাব grilling "টুপু স্টেক" আমার প্রিয় Meatless সোমবার খাবার এক।

এখানে নরম, নমনীয়, স্কুইশি টফু নেই। এই Tofu Steaks সুপার ফার্ম, গ্রিল সোনার, এবং এখনও একটি টন প্রোটিন প্যাক যে একটি মাংসহীন থালা জন্য গ্রিল এর সুস্বাদু ধোয়া স্বাদ সহ্য

টফু স্টেকসের জন্য আমার প্রিয় ধরনের টুফু ব্যবহার করা হয় উচ্চতর প্রোটিন সুপার ফরম জৈব টাফু ট্রেডার জো এর। এটা ঠিক কি বলছে - সুপার ফার্ম। তাই দৃঢ় যে এটি ভাঙ্গা বা টুকরা হিসাবে ভেঙ্গে হিসাবে এটি গ্রিল না। সহজ একসঙ্গে tofu রাখতে চেষ্টা ঠাণ্ডা ছাড়া flipping এটি প্রতি পরিচর্যা প্রতি 14 গ্রাম সোয়া প্রোটিন আছে এবং লৌহঘটিত মুক্ত।

আপনার কাছে যদি কোন ট্রেডার জো নেই তবে আপনি সুপার ফার্ম টফুর আরেকটি ব্র্যান্ড ব্যবহার করতে পারেন - শুধু নিশ্চিত করুন যে এটি লবণহীন এবং সুপার ফরম তাই এটি গ্রিলের উপর বিরত না হয়।

কারণ tofu এত দৃঢ়, গ্রিল উপর ব্যবস্থা করার জন্য 1/4 "স্ল্যাব মধ্যে স্ল্যাশ করা সহজ। একটি হৃদয়গ্রাহী টুকরা জন্য, 1/2"

সিউন এই টোফু স্ট্যাকস কেবল ক্যানোলা তেল, ফাটল কালো মরিচ, এবং সমুদ্রের লবণের স্প্রে দিয়ে। প্রায় 5 মিনিট প্রতি সেকেন্ডের জন্য মাঝারি উচ্চের উপর গ্রিল, সেইসব সুন্দর চিকন গ্রিলের সাথে গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত।

এই Tofu Steaks অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী হয়। একটি সুস্বাদু ডিনার জন্য বাদামি চাল এবং সবজি একটি পক্ষের সঙ্গে উপভোগ করুন, বা টাফু টাকোস জন্য উষ্ণ ভুট্টা tortillas মধ্যে slice এবং উপাদান।

আমি সব গ্রীষ্মে সৃজনশীল sauces সঙ্গে এই Tofu Steaks জোড়ায় মৌমাছি করছি: টমেটো মিন্ট Pesto , রসুন সিক্রেট Pesto , এবং Chimichurri আমার তিন flavorful, গ্লুটেন-মুক্ত পছন্দসই হয়।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. টফু এবং পাতার শুকনো ধুয়ে নিন। ¼ "মোটা তুলনায় একটু বড় স্ল্যাব মধ্যে স্লাইস।
  2. লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উদারভাবে ক্যানোলা রান্নার স্প্রে এবং ঋতু সঙ্গে উভয় পক্ষের স্প্রে
  3. উপর গ্রিল চালু করার আগে, canola তেল রান্নার স্প্রে সঙ্গে grates স্প্রে। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর গ্রিল প্রাক তাপ।
  4. গ্রিল গরম একবার, গ্রিল কেন্দ্রে প্রায় tofu steaks ব্যবস্থা।
  5. প্রায় 5 মিনিটের জন্য ঢাকনা এবং ভাজাভুজি বন্ধ করুন, তলদেশের পাশে গ্রিলের চিহ্ন দিয়ে সুবর্ণ না হওয়া পর্যন্ত। ঠাণ্ডা ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে একটি অতিরিক্ত 5 মিনিট জন্য tofu steaks এবং গ্রিল ফ্লিপ।
  1. গ্রিল থেকে স্টেক অপসারণ করুন। এই টমেটো মিন্ট Pesto একটি উদার পরিষেবা দিয়ে বা আপনার পছন্দ অন্যান্য গ্লুটেন-মুক্ত সস শীর্ষ। অবিলম্বে পরিবেশন করা

অনুস্মারক: সর্বদা আপনার কাজ পৃষ্ঠতল, বেতন, pans এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে নিশ্চিত করুন। সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া - সমস্ত ব্রান্ডের সমান তৈরি হয় না। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন। সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে পণ্যটি কেনার জন্য পণ্যটি কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি শূন্য থেকে মুক্ত।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 114
মোট চর্বি 7 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 1 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 2 গ্রাম
কলেস্টেরল 0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 49 মিলিগ্রাম
শর্করা 3 জি
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 1 গ্রাম
প্রোটিন 1২ গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)