প্রাক ছুটির পরিকল্পনা
একটি তিন দিনের ইহুদি হলিডে দ্বারা আচ্ছন্ন বোধ সত্যিই কোন প্রয়োজন নেই দীর্ঘ ইহুদি ছুটির জন্য প্রস্তুত করা, যেমন রশ হাশনাহ শাব্বত দ্বারা অনুসরণ করা হয়, কেবল কিছু ভাল পরিকল্পনা এবং সৃজনশীল চিন্তা প্রয়োজন। এই তিন দিনের রোশ হাশানাহ মেনু এবং রেসিপি ব্যস্ত রান্না জন্য ডিজাইন করা হয়, যারা সীমাবদ্ধ সময় এবং শক্তি সত্ত্বেও, সুস্থ, অর্থনৈতিক এবং উত্সব ছুটির দিন পরিবেশন করতে চান
যখন আপনি দিন এবং খাবারের নীচে নিচের দিকে নজর রাখেন, তখন আপনি দেখতে পারেন যে ছুটির আগে আপনাকে কেবল দুই বা তিনবার খাবার প্রস্তুত করতে হবে। অবশিষ্ট খাবার বাম-ওভার অথবা খাবারের সাথে আপনি ছুটির সময় প্রস্তুত করতে পারেন।
প্রাক ছুটির দিন রান্না
অধিকাংশ লোক ছুটির আগে খাবার প্রস্তুত করতে পছন্দ করে - এমনকি যখন এটি তিন দিন ছুটির দিন থাকে - যাতে ছুটির দিন তাদের জন্য আরো বিশ্রাম পাবে। সাধারণভাবে ইহুদি আইন পালনকারী ধর্মীয় ইহুদীরা ছুটির আগেও রান্না শেষ করার সম্ভাবনা বেশি থাকে কারণ ছুটির সময় বিদ্যুৎ (যেমন ovens) বন্ধ করা যাবে না। রোশ Hashanah, নিস্তারপর্ব, Sukkot এবং Shavoot, তবে, ধর্মীয় ইহুদীরা একটি মোমবাতি থেকে একটি গ্যাস স্টোভ শীর্ষ রান্না করতে "অগ্নি পাস করতে পারেন"। উপরন্তু, তারা ছুটির সময় তাদের Shabbat খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য Eruv Tavshilin নামক একটি অনুষ্ঠান সঞ্চালন করতে পারেন।
প্রথম নাইট ডিনার
এই রোশ Hashanah ডিনার, আপনি গেস্ট আমন্ত্রণ জানিয়েছে অভিমানী, ঐতিহ্যগত ছুটির দিন বিভিন্ন বিভিন্ন অন্তর্ভুক্ত।
- Challah
- ক্লাসিক জিফিল্ট মাছ বা ট্রাই-কালার্ড জিফিল্ট মাছ লাউফ বা বেকড জিফিল্ট মাছ (জারড মাছ ব্যবহার করে) অথবা বেকড জিফিল্ট মাছ (হিমায়িত রুটি থেকে)
- হলিডে প্রসাধনী
- সহজ রোস্ট চিকেন
- টাটকা রোস্ট ব্রোকলি
- পুরস্কার-বিজয়ী আপেল ইসলাম
প্রথম দিন লাঞ্চ
এই আলোর Rosh Hashanah লাঞ্চ অনুমান আপনি এখনও গত রাতে ছুটির দিন ডিনার থেকে পূর্ণ এবং আপনি সন্ধ্যায় অন্য উত্সব ডিনার আশা করছেন।
যদি আপনি এটিতে যোগ করতে চান, তাহলে আপনি গত রাতের ডিনার থেকে বাম ওভার ব্রিস্কেট এবং মুরগির পরিবেশন করতে পারেন।
- Challah
- সহজ বেকিং নাইল প্যারিশ মাছ
- একটি গ্যাস স্টোভ শীর্ষ উপর প্রস্তুত মিষ্টি আলু পাই বা চাল
- মরক্কোর মিষ্টি বিট সালাদ
- ভাজা রেড বাঁধাকপি সালাদ
- আপেল টুকরা টুকরা করা
দ্বিতীয় নাইট ডিনার
- Challah
- পেঁয়াজ আপেল সালাদ
- হলিডে প্রসাধনী
- সউজি হুই সরিষা চিকেন বা বেকড অরিচট চিকেন
- পটেটো কিগেল বা ফারল গ্যাস স্টোভের উপরে নতুন করে তৈরি
- মধু গ্লাসেড গাজর
- ফলের মিশ্রণ
দ্বিতীয় দিন লাঞ্চ
মনে করে সেখানে প্রচুর বাম-ওভার আছে এবং শাব্বাটের জন্য রান্না করা খাবার আছে, এই খাবারটি উপরে তিনটি খাবার থেকে বাম-ওভারের সম্পূর্ণ খাবারের সমন্বয় করতে পারে
তৃতীয় নাইট ডিনার
দুই দিন ভারী মাংসের খাবার দেওয়া, এটি তৃতীয় দিন ডেয়ারি খাবার আছে। ছুটির আগে, আপনি কিছু quiches প্রস্তুত এবং নিশ্চল করতে পারেন। ছুটির দিন দ্বিতীয় দিনে, আপনি একটি skillet মধ্যে মাছ রান্না করতে পারেন, বাচ্চাদের জন্য উষ্ণ পাস্তা, এবং তাজা সালাদ প্রস্তুত। এবং দুগ্ধের খাবার মানে আপনি ডিজার্টের জন্য আইসক্রিম সরবরাহ করতে পারেন!
তৃতীয় দিন লাঞ্চ
আপনি তাদের ছুটির দিন তৃতীয় দিনে টেবিলের উপর বসতে সক্ষম হতে পারে, কিন্তু ভাগ্যবান তাদের খাওয়া পেতে চেষ্টা। আমি বিশ্বাস করি পূর্বের রাতের ডিনার থেকে ড্যারি বাম-ওভার এই ছুটির দিনের খাবারের জন্য যথেষ্ট হবে।