সবসময় একটি ছাগলছানা, এই মিষ্টি মধু গ্লাসযুক্ত গাজর সুস্বাদু চিকেন এবং মাংস প্রধান খাবারের জন্য একটি চমৎকার সম্পূরক করা। তারা প্রস্তুতির সহজ, খুব, রেসিপি প্রাক কাটা শিশু গাজর ব্যবহার করে। গিয়েরা শিমোনি শাব্বাট ও ছুটির দিনগুলোতে তাদের জন্য কাজ করে, এবং তাদের মাধ্যাকর্ষণের জন্য ধন্যবাদ বলে মনে করে, তারা রোশ হাশনা মেনুতে একটি আদর্শ সংযোজন, যখন সিম্বলিক খাবার - গাজর অন্তর্ভুক্ত - একটি মিষ্টি নতুন বছর নিশ্চিত করতে সাহায্য করা হয়।
এটি একটি খাবার করুন: সেবা পাশাপাশি এই মিষ্টি গাজর ফার্সি রোস্ট চিকেন , Prunes Tsimmes সঙ্গে এই মিষ্টি এবং সুস্বাদু চিকেন, বা ছুটির দিন ছিপি গোল্ডেন রেসিন্সের সাথে হলমার্চ ভাত খাবারের সাথে এবং আদা দিয়ে এই অলঙ্ঘনীয় রোস্টেড ব্রোকলি । ডেজার্টের জন্য, একটি দুগ্ধমুক্ত আপেল এবং শুকনো চেরি Crisp সঙ্গে জিনিষ সহজ রাখা, বা, বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য, একটি সুস্বাদু সুস্বাদু হৃৎপিন্ড ইহুদি আপেল ইসলাম জন্য মনোনীত।
মিরি এর প্রণালী নোট এবং টিপস:
আপনি মাংসের খাবারের জন্য পিয়ারভ রাখা জলপাই তেল বা মার্জারিন (বিশেষ করে অ হাইড্রোজেনজাত) ব্যবহার করতে হবে। কিন্তু যদি আপনি একটি নিরামিষ বা দুগ্ধ মেনু তৈরি করছেন, সব উপায়ে মাখন (বা মাখন এবং জলপাই তেল সমন্বয়) ব্যবহার করে, যা গাজর সুস্বাদু সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়।
শিমোনের আসল রেসিপি হিমায়িত শিশুর গরু জন্য কল, কিন্তু তাজা carrots পুরোপুরি কাজ, খুব। আপনি যদি শিশুর কাটা গাজর না করেন, তবে নিয়মিত গাঢ় বাদাম দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করতে পারেন।
যদি আপনি ভাজা বা বাষ্পে গাজর না পাচ্ছেন, তবে তেল ও রোস্টিংয়ের সাথে একটি 425 ডিগ্রী ফারেনহেডের মধ্যে টেন্ডার এবং কারামেলাইজড হওয়া পর্যন্ত ডুবিয়ে নিন। তারপর, নীচের পদক্ষেপ 2 থেকে রেসিপি সঙ্গে এগিয়ে যান, ভর্তি আগে মধু সস তাদের sauteeing।
Miri Rotkovitz দ্বারা আপডেট করা হয়েছে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড (800 গ্রাম) তাজা বা হিমায়িত শিশুর গাজর
- 2 থেকে 4 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, অ হাইড্রোজেনেটেড মার্জারিন, বা মাখন
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ মধু
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ সুবর্ণ বা গাঢ় বাদাম
- 1 চা চামচ দারুচিনি
এটা কিভাবে
1. একটি বড় saucepan বা ডাচ ওভেন মধ্যে গাজর যথেষ্ট জল এক ইঞ্চি দ্বারা আবরণ সঙ্গে রাখুন। একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমানো, এবং স্নত না হওয়া পর্যন্ত এবং কাঁটাচামচ মাধ্যমে রান্না, কিন্তু কোমল না, প্রায় 5 থেকে 7 মিনিট। গাজর ভাজা এবং একপাশে সেট।
2. সসপ্যানের মধ্যে তেল, মার্জারিন বা মটর বসানো এবং মাঝারি উচ্চ তাপ উপর গরম। গাজর যোগ করুন এবং কোট থেকে সরাতে।
3. মধু, বাদামী চিনি, কুচি এবং দারুচিনি প্যানের সাথে যোগ করুন।
গাজর কোট ভালভাবে সাফ করুন কম তাপ উপর রান্না করা, ঘন ঘন stirring, পর্যন্ত মধু মিশ্রণ thickens এবং গাজর অঙ্গুষ্ঠ, প্রায় 5 মিনিট বেশি।
4. একটি ভজনা ডিশে স্থানান্তর। উষ্ণ সেবা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 207 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 43 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 118 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |