এই মধু buttermilk রুটি একটি চমৎকার রুটি মেশিন রুটি হয়। শুধু মেশিনে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং শুরু করুন বোতাম টিপুন।
প্রচলিত রুটি রোলস বা বেকিং করতে, আধা চক্র, আকৃতি রোলস বা রুটি ব্যবহার করুন, এবং তারপর চুলা মধ্যে সেকা। একটি চকচকে পৃষ্ঠ জন্য একটি ডিম ধোয়া ব্যবহার করুন।
মধু এবং তাম্বু এই খামির রুটি মহান গন্ধ এবং টেক্সচার দিন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ খামি
- 3 কাপ রুটি আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 3/4 কাপ
- বাটি (ভাল ঝলকানি)
- 3 টি চামচ মাখন (নরম)
- 3 টেবিল চামচ মধু
- 1/2 কাপ জল
এটা কিভাবে
- রুটি মেশিনে সব উপাদানগুলি রাখুন, রুটি মেশিন প্রস্তুতকারক দ্বারা প্রস্তাবিত ক্রমে। মৌলিক বা সাদা রুটি এবং হালকা বা মাঝারি ক্রাস্ট সেটিং নির্বাচন করুন।
- রোলস জন্য: ময়দা চক্র ব্যবহার করুন, তারপর আবার গুঁড়ো, কিছু ময়দা যোগ করে যদি আঠা স্টিকি হয়। রোলস মধ্যে আকার এবং বাল্ক মধ্যে দ্বিগুণ পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে অনুমতি দেয়।
- হালকাভাবে বাদামী পর্যন্ত 375 F তে বেঁকে নিন।
- আপনি আপনার পছন্দ মত বীজ সঙ্গে ডিম ধোয়ার এবং ছিটিয়ে ব্যবহার করতে পারেন; পপি, তিল, বা ক্যার্লা
প্রকারভেদ
- আটা চক্র ব্যবহার করুন এবং একটি রুটি মধ্যে রুটি আকৃতি। একটি greased বেকিং শীট বা একটি রুটি প্যান এটি রাখুন।
- একটি বড় ডিম সাদা এবং 2 টি চামচ জল দিয়ে তৈরি ডিম ধুয়ে ব্রাশ করুন। ইচ্ছা হলে তিলের বীজ দিয়ে রুটি ছিটিয়ে দাও।
- প্রায় 30 মিনিটের জন্য 375 F তে বেঁকে নিন, বা নীচে আলতোভাবে চাপ দিলে রুটি শব্দটি কোঁচানো না হওয়া পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 207 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 13 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,২76 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |