এই সুস্বাদু sausages চাল বা নুডলস এবং একটি পাশ উদ্ভিজ্জ সঙ্গে একটি চমৎকার খাবার করা বা একটি ক্ষুধা হিসাবে কাটা সসেজ ভজনা বিবেচনা। অ্যাচিটাইজার সেরার জন্য, সসেজগুলিকে ছোট ছোট টুকরা দিয়ে কাটা এবং ধুলো কুকার থেকে টুথপিক্স, ন্যাপকিনস এবং অতিথিদের জন্য ছোট প্লেটের সাথে গরম পরিবেশন করুন।
সসেজের জন্য, থেকে নির্বাচন করতে অনেক স্বাদ আছে। Andouille বা kielbasa দুটি জনপ্রিয় পোড়া sausage পছন্দ। একটি চিকেন এবং আপেল সসেজ, টার্কি ধোঁয়াটে সসেজ, বা চরিইও চমৎকার বিকল্প হিসাবে ভাল। আপনার স্বাদ চয়ন করুন এবং একটি সহজ এখনো সুস্বাদু থালা জন্য উপাদান বাকি সঙ্গে এটি একত্রিত।
আরও রঙ এবং অতিরিক্ত গন্ধ জন্য ডিশ লাল বা সবুজ ঘণ্টা মরিচ অংশ যোগ করুন ছোট হিমায়িত মুক্তা পেঁয়াজ মিষ্টি পেঁয়াজের অংশগুলির জন্য একটি ভাল বিকল্প বা কয়েকটি ছোট ছিদ্রযুক্ত সিপোলিনি বা উঁচু পেঁয়াজ দিয়ে ডিশ তৈরি করুন। অতিরিক্ত তাপের জন্য, কিছু সিঁড়ি মরিচ বা আধা চিলি পেস্ট-স্যাম্বাল-স্বাদ যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 থেকে ২ পাউন্ড সসেজ (মুরগির আপেল সসেজ লিংক, ধূমপান করা চরিইজো বা ওউইল, বা অনুরূপ ধোঁয়াটে সসেজ)
- 1 মাঝারি মিষ্টি পেঁয়াজ
- 4 টেবিল চামচ ক্রাইস্ট সরিষা (বা অন্য কোনও সার ব্যবহার করে সরিষা)
- 4 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
- 4 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 3 টেবিল চামচ মধু
এটা কিভাবে
- Sausages 1 ইঞ্চি 2 ইঞ্চি চক্রের মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ পিল এবং পাতলা এটি স্লাইস। একটি ধীর কুকারের নীচের অংশে কাটা মরিচ গুঁড়ো এবং তারপর কাটা সসেজ দিয়ে উপরে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, সরিষা, ভিনেগার, বাদামী চিনি, এবং মধু একত্রিত; sausages উপর মিশ্রণ ঢালাও
- কম এবং 4 থেকে 6 ঘন্টা জন্য কম রান্না, বা 2 1/2 থেকে 3 ঘন্টা জন্য উচ্চ।
- চাল বা নুডুলস এবং একটি সাইড বেগুন সঙ্গে sausages পরিবেশন।
পরামর্শ
- একটি tailgating ইভেন্ট বা potluck বরাবর এই থালা নিন কিছু crock পট বিশেষ বহন ক্ষেত্রে এবং স্ন্যাপ-ডাউন lids আছে। ডিশের পরে রান্না করা হয়, পাত্রটিকে একটি উত্তাপযুক্ত বহিরাংশের ক্ষেত্রে রাখুন বা সংবাদপত্র বা কম্বলগুলিতে গরম করে রাখুন। আপনি আপনার গন্তব্যে পেতে এবং ভজনা জন্য কম এটি সেট যখন ক্রক পট প্লাগ। গরম বা ঠান্ডা খাবারকে ২ ঘন্টার বেশী তাপমাত্রায় রাখতে হবে না (1 ঘন্টা যদি তাপমাত্রা 90 ° F বা তার উপরে)।
- ক্রোড় সরিষা শক্তসমষ্টি সুবাস সঙ্গে পাথর-জমি সরিষা। সর্বাধিক সাধারণ ব্র্যান্ড হলো জারারইন। যদি আপনি ক্যালোরি সরিষা খুঁজে না পান, তবে ভাল মানের গোটা সরিষা দিয়ে বদলি করুন। আপনি সারাদিন পুরো-শস্য সরিষা ব্যবহার করেন, আপনি এই গৃহজাত ক্রেপো সরিষা রেসিপি সঙ্গে স্ক্র্যাচ থেকে এটি করতে চান হতে পারে
- Balsamic ভিনেগার একটি সমৃদ্ধ এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদ আছে। প্রচুর পরিমাণে balsamic ভিনেগার মত আছে, কিন্তু যদি আপনি প্রতিস্থাপন করতে হবে, 2 থেকে 3 চিনি চিনির সঙ্গে লাল ওয়াইন ভিনেগার 4 tablespoons একত্রিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 380 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 66 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 9২1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |