শিশুর গাজর এবং হিমায়িত মটরশুটি সঙ্গে, আপনি টেবিলের উপর ক্লাসিক মটরশুটি এবং গাজর পার্শ্ব থালা একটি আপডেট সংস্করণ থাকতে পারে মিনিটে এই ক্লাসিক তিনটি উপাদান রেসিপি প্রত্যেকের দ্বারা পছন্দ হয়, বিশেষ করে ছোট শিশু।
আপনি কিছু seasonings যোগ করে চাই যদি আপনি এই রেসিপি আরো আকর্ষণীয় করতে পারেন একটি মসলাযুক্ত মোচড়ের জন্য, কিছু মরিচ গুড়ো এবং জিরা, বা সিঁড়ি মরিচ এবং কিছু কাটা জালাপেনোস যোগ করুন। একটি ক্লাসিক, হালকা সংস্করণ জন্য, কিছু শুকনো থেরমী পাতা বা কিছু তাজা বেসিল যোগ করুন।
আপনি চাইলে এই রেসিপিতে অন্যান্য সবজি যুক্ত করতে পারেন। কিছু টাটকা ব্রোকলি ফ্লোর, চটকানো লাল আভার মরিচ, বা হিমায়িত হলুদ ময়লা ভালো সংযোজন যোগ হবে। কিন্তু খুব রেসিপি সঙ্গে বেল্ট না; এই একটি সহজ পার্শ্ব থালা হতে বোঝানো হয়।
এটা ভাল রোস্টেড মুরগির সঙ্গে পরিবেশন, meatloaf, বা একটি grilled স্টেক বা সীফুড।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ শিশুর গাজর
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত শিশুর মটরশুটি
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
গাজরগুলি ধুয়ে ফেলুন, তাদের ধুয়ে নিন, এবং একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন। ঠান্ডা জল সঙ্গে গাজর আচ্ছাদন। অতি উচ্চ তাপে ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করে আনুন. 2 মিনিটের জন্য হার্ড ভুট্টা, তারপর তাপ বন্ধ। গাজর 3 মিনিটের জন্য গরম পানিতে দাঁড়ান। একটি গাজর পরীক্ষা; যদি এটি টেন্ডার, রেসিপি সঙ্গে অবিরত। যদি না হয়, তাহলে 2 থেকে 4 মিনিট বেশি সময় লাগতে দিন।
যখন গাজরগুলি টেন্ডার হয়, তখন হিমায়িত মটরশুটি সসপ্যানের মধ্যে গাজরে যোগ করুন এবং প্যানটি 2 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে রাখুন।
যখন মটর গরম হয়, সবজি ভালভাবে নাড়ুন, তারপর সসপ্যান্টে ফিরে আসুন। মাখন যোগ করুন এবং মাঝারি তাপ উপর প্যান মধ্যে সবজি টান দ্রবীভূত। মটরশুটি এবং গাজর স্বাদ এবং ঋতু অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 139 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 113 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |