Butternut স্কোয়াশ, বাদামী ময়দা, এবং ঋষি স্বাদ এই সহজ পাস্তা থালা এবং এটা কিছুটা বিশেষ করুন। এই butternut স্কোয়াশ উপভোগ করার একটি সুস্বাদু উপায়, কিন্তু আপনি এই থালা অন্য শীতকালে স্কোয়াশ বা কুমড়া ব্যবহার করতে পারেন। এটি যেভাবে নিখুঁত, তবে অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য কিছু রান্না করা সাদা মটরশুটি বা শিশুর লিমা মটরশুটি যোগ করার জন্য অনুভব করুন। রম্বি পাস্তা ব্যবহার করুন, farfalle, গৃহ্য gnocchi, বা আপনার প্রিয় পাস্তা আকৃতি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মাঝারি ব্রেইনট স্কোয়াশ, প্রায় ২ পাউন্ড
- 1 বড় মিষ্টি পেঁয়াজ (ঘন কুঁড়ি)
- 1 টি ছোট চা চামচ
- কোষের লবণ , আরো স্বাদ আরো
- 1/8 চা চামচ তাজা ময়দা কালো মরিচ, প্লাস আরো স্বাদ যাও
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 8 আউন্স রম্বি, ফোরফেল, বা অন্যান্য পাস্তা
- 1/4 কাপ (1/2 টি লাঠি) অনিল্ট মাখন
- 2 ডজন তাজা ঋষি পাতা
- 2 মাঝারি রসুন রসুন (minced)
- 1/2 কাপ চর্মসার Parmesan, স্যুট পরেস জন্য আরও
এটা কিভাবে
- 375 এফ গরম গরম চুলা
- স্কোয়াশ ছুলা একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করুন। বীজ আউট এবং 1 / 2- থেকে -1 ইঞ্চি কিউব কাটা মধ্যে কাটা। স্কোয়াশ, কাটা পেঁয়াজ, 1 টি বাদামি চামচ কোষার লবণ, 1/8 চা চামচ মরিচ, এবং জলপাই তেল মেশান। কোট টস এবং একটি বড় জেলি রোল প্যান বা রোস্টিং প্যান মধ্যে ছড়িয়ে আউট।
- প্রায় 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য ভাত, বা কোমল এবং হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত, রোস্টিং টাইম দিয়ে অর্ধেকের মত বাঁকানো।
- এদিকে, প্যাকেজ হিসাবে নির্দেশিত পাস্তা রান্না করুন; গরম জল সঙ্গে ড্রেন এবং কুঁচন। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় সসপ্যান বা আধার মাঝখানে কম তাপের উপর, মাখন ও ঋষি পাতাটি রান্না করুন, যতক্ষণ না মাখনটি বাদামী রং থেকে শুরু হয়। রসুন যোগ করুন এবং প্রায় 1 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। মুরগির বার্ন না দেওয়া নিশ্চিত করুন। তাপ থেকে সরান এবং একটি slotted চামচ সঙ্গে ঋষি মুছে ফেলুন; একটি চামচ সঙ্গে ঋষি ভাঙ্গা।
- ভাঙা ঋষি এবং ভাত পাকুড়ান স্কোয়াশ এবং পেঁয়াজসহ মাখনের মিশ্রণে রান্না করা এবং নিঃশব্দ পাস্তা যোগ করুন। তাপ উপর ফিরে রাখুন এবং রান্না করা অবিরত, stirring, পাস্তা এবং স্কোয়াশ গরম পর্যন্ত।
- স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
- টেবিলের পাশে 1/2 কাপ কাঁটাকুটি পেমেশান পনির দিয়ে টস করে। আরো প্যারিসান সঙ্গে যদি আকাঙ্ক্ষিত চাও
অতিরিক্ত রেসিপি
আপনি butternut স্কোয়াশ একটি অনুরাগী এবং আপনার থিয়েটারে কয়েকটি নতুন রেসিপি যোগ করতে চান, এই সুস্বাদু স্কোয়াশ (স্যুপ ছাড়াও!) সঙ্গে করতে বিভিন্ন আকর্ষণীয় ডিশ আছে। দারুচিনি বাদামি বাদামের চিবুকের সাথে বেন্টেনট স্কোয়াশ বেকন ব্যবহার করে দেখুন - তাদের বাচ্চাদের খাওয়ানোর প্রতিযোগিতার জন্য আদর্শ চর্বিযুক্ত খাবার। শয়তান সসেজ স্টুভ সঙ্গে butternut স্কোয়াশ একটি থালা মধ্যে পড়ে এবং একটি ঠান্ডা রাত্রে একটি সান্ত্বনাকারী খাবার। আপনি যদি কিছু সহজ, রোস্টেড butternut স্কোয়াশ এর নিজের জন্য খুঁজছি হয় একটি সুস্বাদু অংশীদার ডিশ যে অনেক প্রধান থালা রেসিপি সঙ্গে ভাল যায়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 443 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 587 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 59 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 8 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |