যদি আমার রেসিপি কোষের লবণের জন্য কল করে, আমি কতটা লবণ ব্যবহার করবো?
এখানে লবণের রূপান্তরগুলি যা সাধারণত রেসিপিগুলির মধ্যে পাওয়া যায় এমন একটি রূপান্তর সহ একটি সহজ চার্ট।
নিমক | কোশের লবণ | ফাইন সাগর লবণ |
---|---|---|
1/4 চা চামচ | 1/4 চা চামচ | 1/4 চা চামচ |
1 টি চামচ | 1 1/4 চা চামচ | 1 টি চামচ |
1 টেবিলচামচ | 1 টেবিল চামচ প্লাস 3/4 চা চামচ | 1 টেবিল চামচ প্লাস 1/4 চা চামচ |
1/4 কাপ | 1/4 কাপ প্লাস 1 চামচ | 1/4 কাপ প্লাস 2 চামচ |
1/2 কাপ | 1/2 কাপ প্লাস 2 টেবিল চামচ | 1/2 কাপ প্লাস 2 চামচ |
3/4 কাপ | 3/4 কাপ প্লাস 3 টেবিল চামচ | 3/4 কাপ প্লাস 1 চামচ |
1 কাপ | 1 1/4 কাপ | 1 কাপ প্লাস 4 টি চামচ |
এই চার্ট মর্টন লবণ থেকে পরিসংখ্যান উপর ভিত্তি করে। অন্যান্য ব্র্যান্ড বা কোষাধ্যক্ষের ডিগ্রী বিভিন্ন পরিমাপ উত্পাদন করতে পারে।
দ্রষ্টব্য: পকিং লবণে এন্টি-কেকিং এজেন্ট রয়েছে। কোষের লবণটি তার জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে কোন additives নেই নিশ্চিত করতে লেবেলটি পরীক্ষা করুন। এছাড়াও, শস্যগুলি বিভিন্ন রকমের তাই সমন্বয়গুলি পরিমাণে তৈরি করতে হবে। Morton তাদের কোশার লবণ মধ্যে বিরোধী-কেকিং এজেন্ট আছে, তাই টুকরা মানের ক্ষতি হতে পারে। তাদের রূপান্তর তালিকা তালিকাভুক্ত 1 1/4 কাপ কোশার 1 টেবিল চামচ এবং লবণ লবণের সমান।
ডায়মন্ড ক্রিস্টাল কোশার লবণে কোনও এন্টি-কেকিং এজেন্ট নেই, তবে মর্টন ব্র্যান্ডের তুলনায় এটি তুলনামূলকভাবে বেশি। সুতরাং আপনাকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ওজন দ্বারা পরিমাপ করতে হবে।