ঐতিহ্যগতভাবে, বোইইনমেইজেসগুলি একসপ্তাপরগুলি সংরক্ষণের একটি উপায় ছিল। বিশেষ অনুষ্ঠানগুলিতে পিঠের মতো মুরগির মাংস পান করা হয়। আমি আরো জাফরান এবং কম মদ হচ্ছে পছন্দ এই ব্র্যান্ডেড মাখনের রস চমত্কার প্যানকেকস এবং / অথবা ভ্যানিলা আইসক্রীম সঙ্গে পরিবেশিত হয়। তারা মহান রন্ধনসম্পর্কীয় উপহার করা। তাদের এগিয়ে রাখুন, জ্যাম জার মধ্যে সঞ্চয় এবং একটি সুন্দর নম দিয়ে উপস্থিত
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 2/3 কাপ জল
- 4 কাপ
- শুকনা এপ্রিকট
- 1 কাপ চিনি
- 1 লেবু (জিহ্বা)
- 1 কাপ
- ব্র্যান্ডি
এটা কিভাবে
- জল চলমান অধীন গুঁড়া গুঁড়ো
- ২4 ঘণ্টার জন্য চিনি এবং জলসহ একটি বড় সসপ্যানের সাথে জাফরিত রাখুন।
- সেই সময় আপনার জ্যাম জার জীবাণু
- ২4 ঘন্টা পর, লেবুর রসকে লেবুর চামচ সরিয়ে দিয়ে (আপনার লেবুর ত্বকের তিন বা চারটি স্ট্র্যাপ থাকতে হবে) এবং সরিষার সাথে সসপ্যানের সাথে জাফরিত এবং পানি দিয়ে লেবু জেসম জুড়ুন।
- একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনুন এবং তারপর অবিলম্বে জার মধ্যে apricots স্থাপন করে apricots অপসারণ।
- এখন অবশিষ্ট তরল কমাতে যতক্ষণ না এটি ঘন।
- তাপ থেকে সরান, সামান্য ঠান্ডা এবং ব্র্যান্ডি / cognac যোগ এবং লেবু Zest সরাতে অনুমতি দেয়।
- চিকন খাদক এবং তরঙ্গ উপর তরল
- জার্সকে শক্তভাবে সীল রাখুন এবং ভোজন করার 6 সপ্তাহ আগে একটি শীতল, অন্ধকার স্থানে সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 113 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |