এই quatre quarts পিষ্টক রেসিপি একটি টেন্ডার রুটি করে তোলে, এবং সহজ slicing এবং ভজনা জন্য একসঙ্গে রাখা যে ছোট, আর্দ্র crumbs বৈশিষ্ট্য। এটি একটি সুস্বাদু গন্ধ জন্য ভ্যানিলার একটি স্পর্শ ব্যবহার করে, ফরাসি পাউন্ড পিষ্টক ক্লাসিক সংস্করণ। আপনার নিজের সুস্বাদু, স্বাক্ষর পিষ্টক রেসিপি জন্য পিষ্টক মধ্যে কাটা বাদাম এবং শুকনো ফল ছিটিয়ে মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 বড় ডিম, পৃথক করা
- ¾ কাপ গ্রানুলাম চিনি
- ¾ কাপ লবণাক্ত মাখন
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 ¼ কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রি ফারাক 10 ইঞ্চি বান্ড্ট পিষ্টক বাটারটি প্যান করে এবং একপাশে রাখুন। তীব্র, গ্লসি পিক্স ফর্ম পর্যন্ত ডিম সাদা মারামারি। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ক্রিম একসঙ্গে ডিম yolks, চিনি, মাখন, এবং ভ্যানিলা। ভ্যানিলা এবং ময়দা মধ্যে চিকুন, এবং তারপর যত্নপূর্বক batter মধ্যে ডিম সাদা বিভক্ত। চিনির জন্য প্রস্তুত প্যানের মধ্যে পিটান এবং 45 জন্য বিস্বাদ - 50 মিনিট, এটি পরীক্ষা করা পর্যন্ত। 10 মিনিটের জন্য প্যানের পাউন্ড পিষ্টকটি ঠাণ্ডা করুন, এটি আলগা করে আলিঙ্গন করুন এবং তারপর সম্পূর্ণ শীতলকরণের জন্য একটি ওয়্যার র্যাকে পিষ্টক হস্তান্তর করুন।
এই ক্লাসিক quatre quarts পিষ্টক রেসিপি 10 অর্ধেক তোলে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 256 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 127 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 178 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |