এই মিষ্টি আলু পাই কুজেলের একটি চমৎকার বিকল্প যদি আপনি শাব্দের মধ্যাহ্নভোজের জন্য নতুন কিছু খুঁজতে চান। এই pareve পাই ধন্যবাদ থ্যাঙ্কসগিভিং বা বছরের যে কোন সময় তুরস্ক সঙ্গে বিশেষ করে ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 (9-ইঞ্চি) প্রস্তুত টু বেকিং পাই crusts
- 5 মাঝারি আকারের মিষ্টি আলু, ময়দা এবং চুনগুলি মধ্যে কাটা
- 4 বড় ডিম
- 2 কাপ
- সয়াদুধ
- 1/2 কাপ দৃঢ়ভাবে ভরাট বাদামি চিনি
- 2 টিশার্ট শুদ্ধ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 2 চা চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি 4-চতুর্থাংশ পাত্রের মধ্যে ঢালাই যথেষ্ট ঠান্ডা জল দিয়ে মিষ্টি আলু রাখুন। কভার পট এবং ফোঁড়া আনা তাপ কমিয়ে এবং ফালি-টেন্ডার পর্যন্ত ২0-30 মিনিট পর্যন্ত আলু চালান।
- আলু ভালভাবে ড্রেন করুন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আলু মেশানোর জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করুন। আলু ঠান্ডা করা যাক (আপনি দ্রুত ঠান্ডা জন্য refrigerate পারেন)।
- 350 ইঞ্চি পেটানো চুলা
- একটি বাটি মধ্যে, সোয়া দুধ, চিনি, ডিম, এবং ভ্যানিলা একসঙ্গে মিশান। আলু যোগ করুন
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, দারুচিনি, এবং লবণ মিশ্রিত। আলু মিশ্রণ যোগ করুন। মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ
- মিষ্টি আলু মিশ্রণ সঙ্গে পাই crusts পূরণ করুন।
- 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বাচ্চা প্যাক করুন অথবা তার কেন্দ্রের মধ্যে ছুরি ঢোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে আসে।
পরামর্শ
1. আটা কুঁচি করার পরিবর্তে, আপনি 45 থেকে 60 মিনিটের জন্য একটি 450 ডিগ্রি প্যান্টি বা একটি কাঁটা দিয়ে মশলা পর্যন্ত যথেষ্ট নরম করতে পারেন।
2. যদি আপনি আপনার বাচ্চাদের বলেন যে এটি পাই এবং শব্দের মিষ্টি আলু বাদ দিচ্ছে, তবে তারা প্রথমে এই কামড় নিতে পারে। যে কামড় পরে, তারা hooked করা হবে এবং আপনি পাই এর উপাদানগুলি সম্পর্কে যতটা চান মত কথা বলতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 146 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 75 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 141 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |