আঙ্গুর (এছাড়াও মাছ Veronique বলা হয়) সঙ্গে একসঙ্গে পিলিট কোম্পানীর জন্য যেমন একটি মার্জিত রেসিপি, এবং এটি করতে সহজ, কারণ আপনি ডিফারেন টেবিলের উপর বসতে আশা করতে পারেন unfrazzled সবার জন্য জয়-জয়!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4
- একমাত্র fillets
- 1/4 কাপ আটা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 1 টেবিল চামচ. অস্বাভাবিক মাখন
- 1 টেবিল চামচ. কয়লা তেল
- 1 চা চামচ. মরিচ আদা মূল
- 1/2 কাপ শুষ্ক সাদা ওয়াইন বা মাছ স্টক
- 1 কাপ সবুজ আঙ্গুর
- 1 কাপ লাল আঙ্গুর
- 1 চা চামচ. চিনি
- 1/2 কাপ কাটা বাদাম toasted
এটা কিভাবে
- বড় অগভীর ডিশের মধ্যে, এই মিশ্রণে আটা, লবণ এবং মরিচকে স্বাদ এবং কোট মাছের পাত্রে একত্রিত করুন।
- মাঝারি তাপ উপর nonstick কুঁড়ে থেকে তেল এবং তেল মধ্যে দ্রবীভূত করা এবং আদা root যোগ করুন। সাফ করুন, তারপর প্রলিপ্ত fillets যোগ করুন। প্রতিটি পায়ে 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য সউট লাগাবেন না যতক্ষণ না ফর্ক দিয়ে পরীক্ষা করার সময় মাছটি সুবর্ণ এবং ফ্লেক্সের দিকে ঘুরবে। একটি ovenproof ডিশ থেকে সরান, আবরণ এবং কম চুলা উষ্ণ রাখা।
- প্যানের নিচে থেকে বিন্দুগুলি সন্নিবেশ করানোর জন্য প্যান এবং রান্না করুন এবং রান্নার ওয়াইন বা স্টক যুক্ত করুন। তরল কমাতে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য রসুন এবং চিনি যোগ করুন। কুকুর 4 মিনিট দীর্ঘ, ক্রমাগত stirring লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন বাদাম সঙ্গে fillets এবং ছিটিয়ে যোগ করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 804 |
| মোট চর্বি | 73 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 32 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 8 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 491 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |