সান্ত্বনা খাবার উচ্চ চর্বি বা উচ্চ ক্যালোরি হতে হবে না। স্যুপ একটি মহান উদাহরণ। আপনি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সন্তুষ্ট স্যুপ তৈরি করতে পারেন যেমন ল্যান্টিল এবং ব্ল্যাক বিয়ান স্যুপ, যা কম চর্বিযুক্ত, উচ্চ-ফাইবারের ধনুকে পূর্ণ করে। আপনি উদ্ভিজ্জ শস্য ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, এটি একটি দুর্দান্ত নিরামিষ লাঞ্চ তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ canola তেল
- 1 1/2 কাপ পাতলা পাতলা পেঁয়াজ
- 1 বড় স্যালারি ডাল, ডাইংস
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 টেবিল চামচ জমির জমিতে
- 1 টেবিল চামচ চিকেন গুঁড়া
- 1 কাপ সবুজ মটরশুটি, rinsed এবং মাধ্যমে কুড়ান
- 2 (15-আউন্স) ক্যান কমেছে- সোডিয়াম কালো মটরশুটি, নিঃসৃত এবং rinsed
- 1 (14.5-আউন্স) টমেটো খেতে পারেন
- 4 কাপ চর্বি-মুক্ত, কম-সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ বা মুরগির মাংস
এটা কিভাবে
- একটি বড় পাত্রের মধ্যে, মাঝারি তাপ তাপ তাপ তেল প্রায় 4-5 মিনিট নরম হয়ে গেলে স্যালো পেঁয়াজ, সিলেট, এবং রসুন। জিরা এবং চিনি গুঁড়ো গুঁড়ো, সুবাসিত পর্যন্ত 1 মিনিট জন্য রান্না।
- মটরশুঁটি, কালো মটরশুঁটি, টমেটো এবং ব্রোথ যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর আবরণ এবং 25 মিনিট জন্য simmer, বা দই পর্যন্ত দরুন আছে।
প্রতি পরিচর্যা: ক্যালরি 127, চর্বি 14 থেকে ক্যালোরি, মোট চর্বি 1.6 গ (0.1 গ্রাম), কোলেস্টেরল 0 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম 503 মিলিগ্রাম, কার্বোহাইড্রেট 22.২ গ, ফাইবার 7.1 গ, প্রোটিন 6 গ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 520 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 421 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 93 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 25 গ্রাম |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |