মিষ্টি পেপারিকা এই সহজ হাড় মধ্যে চিকেন স্তন রঙ এবং স্বাদ দেয়। চিকেন পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য মুরগির মাংস সঙ্গে পরিপূর্ণতা যাও বেকড হয়। সুস্বাদু ক্রিম একটি flavorful মটরশুটি করতে drippings মধ্যে উত্তেজিত হয়।
মুরগি আলু এবং একটি সাইড বেগুনী বা সালাদ দিয়ে চিকেন পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 4 মুরগির স্তন (চামড়া দিয়ে হাড়ে)
- কোষের লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- 2 চা চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- 1 বড় পেঁয়াজ (বা 2 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা)
- 1 কাপ
- মুরগির ঝোল
- 1 টেবিল চামচ আধা চা চামচ আধা কাপ
এটা কিভাবে
- 400 F (200 C / গ্যাস 6) থেকে চুলা গরম করুন। লাইটলি তেল একটি বড় প্যাকিং ডিশ এবং একপাশে সেট
- একটি বড় কুঁচি বা sauté প্যান মধ্যে জলপাই তেল গরম
- কোষের লবণ দিয়ে মুরগির ছিটিয়ে এবং তাজা মরিচ কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।
- ব্রাউন গরম জলপাই তেল মধ্যে মুরগীর স্তন।
- তৈরি বেকিং ডিশ মধ্যে কাটা পেঁয়াজ রাখুন। পেঁয়াজ নেভিগেশন চিকেন সাজান এবং প্রপ্রিকা সঙ্গে সমানভাবে ছিটিয়ে
- মুরগির উপর মুরগির মাংস ঢালা
- 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা মুরগির স্তন তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটারে অন্তত 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখুন।
- প্যান থেকে মুরগীটি একটি প্লেটের মধ্যে সরান এবং গরম রাখুন।
- রস এবং চর্বি থেকে চর্বি চর্বি বা একটি মহাকর্ষ বিভাজক মাধ্যমে তরল করা।
- একটি saucepan মধ্যে আবেগপূর্ণ রস রাখুন (বা stovetop জন্য এটি নিরাপদ যদি বেকিং থালা ব্যবহার)। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি তরল থেকে তরল আনা কম তাপ এবং 3 থেকে 4 মিনিট জন্য স্নিগ্ধতা কমাতে এবং স্বাদে মনোযোগ নিবদ্ধ।
- মসৃণ এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত, ধোয়া ক্রিম এবং ময়দা মিশ্রণ এবং তাপ ঝাড়া, ক্রমাগত whisking। এটা ফোঁড়া না যাক
- মুরগির সাথে মাজা পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1325 |
| মোট চর্বি | 77 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 33 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 418 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 653 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 134 গ্রাম |