ব্রোকোলি সালাদ আমার সব সময় প্রিয় সালাদ, এবং এটি একটি সহজ, জনপ্রিয় সংস্করণ।
সালাদ উপাদানের সহজেই আপনার স্বাদ অনুসারে সমন্বয় করা যাবে। কিছু সাধারণ সংযোজকগুলির সূর্যমুখী বীজ, পেকান বা আখরোট, এবং জেলিয়ানযুক্ত গাজর বা মিষ্টি লাল ঘণ্টা মরিচের রঙের জন্য যোগ করা যেতে পারে।
ডাইসেড, প্রাক রান্না করা বেকন এই ব্রোকলি স্যালাড রেসিপি জন্য একটি চমৎকার সময়-সংরক্ষণকারী। সম্ভব সংযোজন এবং প্রতিস্থাপন জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 10 থেকে 12 রেখাচিত্রমালা বেকন
- 2 ব্রোকলি মুকুট (5 থেকে 6 কাপ ফ্লোর্ট)
- 1 মাঝারি লাল পেঁয়াজ, কাটা
- 1/2 কাপ বীজ
- ড্রেসিং:
- 1 কাপ মেয়োনিজ
- 2 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
- 2 টি চামচ চিনি
এটা কিভাবে
- কিছুটা খাস্তা পর্যন্ত বেকন * বাটি * বাটি কাগজ towels নেভিগেশন নিক্ষেপ এবং তারপর পাশা বা খণ্ডিত।
- ব্রোঙ্কোজি মুকুটগুলিকে ছোটো ছোটো ফুল দিয়ে আলাদা করুন এবং একটি বড় বাটিতে রাখুন।
- ব্রোঙ্কোতে কাটা লাল পেঁয়াজ, কুসুম, এবং বেকন যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা টস।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে ময়দা, ভিনেগার, এবং চিনি মিশ্রিত করুন। ব্রোকলি মিশ্রণ যোগ করুন। ড্রেসিং সঙ্গে broccoli কোট টস
- ভর্তি আগে কমপক্ষে এক ঘন্টা জন্য ফ্রিজ।
* বেকনকে সিকোয়েন্স করতে, ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং প্যাকিং শীট লাগান এবং প্যানের বেকন সাজান। একটি preheated 375 F প্রায় 20 থেকে 25 মিনিট জন্য চুলা, বা browned এবং খাস্তা পর্যন্ত।
টিপস এবং বৈচিত্র
- ব্রোকলি সালাদ রঙ এবং অতিরিক্ত পুষ্টির মূল্য দিতে সালাদে জুড়ে 1 কাপ কাপ জুনিয়েনড গাজর যোগ করুন।
- সূর্যমুখী বীজ বা প্যানকান বা আখরোটগুলোকে স্বাদ এবং ক্র্যাঁচ যোগ করতে পারে।
- অর্ধ ব্রোকলি এবং অর্ধ ফুলকপি দিয়ে সালাদ করুন
- Balsamic ভিনেগার অন্য ধরণের ভিনেগার তুলনায় মিষ্টি হয় বিকল্প সাইডার ভিনেগার বা লাল ওয়াইন ভিনেগার প্লাস 1 চিনির অতিরিক্ত চিনির
- রেসিপি মধ্যে ডাইস প্রাক-রান্না বেকন ব্যবহার করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 362 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 18 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 326 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |