কুইনা, টুনা এবং চিক্কা সালাদ

এই সুস্বাদু quinoa , টুনা, এবং chickpea সালাদ রেসিপি আমার পরিবারের একটি দৃঢ় প্রিয়।

ফুসকুড়ি কুইনো কেবিন টুন, চিকন , বাচ্চা গুঁড়ো, সিলানো, পুদিনা, সিলেট, বসন্ত পেঁয়াজ এবং শিশুর টমেটো দিয়ে ভেজানো হয়। ড্রেসিং অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, লেবুর রস, এবং রসুনের মিশ্রণ। স্বাদে চমৎকার এবং সব প্রোটিন সঙ্গে, সালাদ সহজেই নিজেই একটি খাবার তোলে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• ড্রেসিং জন্য:
• 1 টি মাঝারি লবঙ্গের রসুন (ভাজা)
• 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (
• অতিরিক্ত কুমারী )
• 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস (তাজা স্নান করা)
• পিঞ্চ সমুদ্র লবণ
• সালাদ জন্য:
• 1/2 কাপ কুইনো
• ২ কাপ জল (বিভক্ত)
• 1/2 চা চামচ সমুদ্র লবণ
• 7 আউন্স / 200 মিলি জল প্যাক টুনা (1 পারেন, নিঃশব্দ)
• 2 কাপ শিশুর spinach (শিথিলভাবে বস্তাবন্দী)
• 14 ounces / 400 মিলি চিকেন (1 পারেন, পোড়া এবং drained)
• 1/3 কাপ সেলাই (আদা কাটা)
• 1/3 কাপ সিলেট (ধনে পাতা, কাটা)
• 1/3 কাপ পুদিনা (কাটা)
• ২ বসন্ত পেঁয়াজ (আধা কাপ)
• 8 চেরি টমেটো (বা শিশুর টমেটো, চতুর্ভুজ)

এটা কিভাবে

1. ড্রেসিং করা: একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে grated রসুন কলম, 2 tablespoons অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, 2 tablespoons নমুনা রস এবং সমুদ্রের লবণ একটি চিম্টি মিশ্রণ। একপাশে সেট করুন
2. সালাদ করা: একটি ছোট, তাপরোধী বাটি মধ্যে স্থান quinoa রাখুন। 1 কাপ উষ্ণ পানিতে ঢেকে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য শুকিয়ে দিন। একটি চালান ব্যবহার করুন এটি ড্রেন এবং তারপর কুইনা একটি ঠান্ডা অধীন একটি ভাল ধুয়ে দিতে, চলমান জল। আপনি এটি ধোয়া যখন এটি মাধ্যমে আপনার আঙ্গুলের চালান।

1. একটি ছোট saucepan মধ্যে quinoa রাখুন এবং 1 কাপ জল এবং সমুদ্রের লবণ 1/2 চায়ের চামড়া যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর মাঝারি নিম্ন এবং কভার নিম্ন তাপ। 15 মিনিট বা জল শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত সিম্ফার তাপ থেকে কুইনো সরান এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে 5 মিনিট জন্য বসতে অনুমতি দেয়।
2. এদিকে, একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটিতে, টুনা, স্পিনশ, মুরগী, সিলেট, সিলানো, পুদিনা, বসন্ত পেঁয়াজ এবং শিশুর টমেটো মেশান।
3. কুম্ভরা একটি ফর্ক সঙ্গে আস্তে ফ্লু এবং তারপর সালাদ উপাদানের যোগ করুন। ড্রেসিং যোগ করুন এবং তারপর কোট উপাদানের ভালভাবে হিট।
4. 2 বড় বাটি এবং পরিবেশন মধ্যে সালাদ বিভক্ত।

আরও অস্ট্রেলিয়া / নিউজিল্যান্ড সালাদ রেসিপি

• Nicoise সালাদ

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	1082
মোট চর্বি	30 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	4 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	14 গ্রাম
কলেস্টেরল	45 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	817 মিলিগ্রাম
শর্করা	145 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	32 গ্রাম
প্রোটিন	69 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)