মূলত 1930-এর দশক থেকে ডিম্বান্ন্ট ককটেল একটি অম্ল-সজ্জিত ককটেলকে প্রায়ই লেবুর একটি মোমবাতি এবং কখনও কখনও একটি কমলা ছোপ দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি শুকনো ককটেল যা আপনি মদ মন্ত্রিসভাতে সেরা জিন প্রদর্শন করতে ডিজাইন করা হয়েছে ।
মূলত, এই ককটেল একটি ক্লাসিক জিন martini এর শুকনো vermouth প্রতিস্থাপন করে Dubonnet Rouge সঙ্গে। এই দৃঢ় ওয়াইনটি কুইনাইন ব্যবহার করে এবং রুজ (লাল) বৈচিত্রটি সমৃদ্ধ এবং সামান্য মিষ্টি গড় মিষ্টি ওয়ার্মাউথের তুলনায়।
ডাবাননেট ককটেলটি রানী এলিজাবেথ দ্বিতীয় এবং তার মাকে পছন্দ করে বলে মনে করা হয় । এটা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অস্পষ্টতা মধ্যে পড়েছে, এখনো এটি কোন কম আকর্ষণীয় করে তোলে।
এছাড়াও একটি জাজা হিসাবে পরিচিত, Dubonnet ককটেল একটি আদর্শ aperitif তোলে । আপনার পরবর্তী ডিনার পার্টিতে এটি পরিবেশন নিশ্চিত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 আউন্স
- জিন
- 3/4 আউন্স ডিউবনেট রজ
- গাভী জন্য লিমেন টুইস্ট
এটা কিভাবে
- বরফ cubes সঙ্গে একটি মিশ্রণ কাচ মধ্যে উপকরণ ঢালা।
- ভালভাবে সতেজ করি ।
- একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
- লিমন টুইস্টের সাথে গাভী
যদি আপনি দুটি উপাদানের অনুপাত স্যুইচ করতে এবং 2 অংশ ডিউবোননেটকে 1 টি অংশ জিন ব্যবহার করতে হতো, তাহলে কুইন মা নামে একটি ককটেল থাকবে। এটি রাজকীয় পরিবারের আরেকটি শ্রদ্ধাঞ্জলি।
Dubonnet ককটেল কিভাবে শক্ত হয়?
মনে রাখবেন যে Dubonnet ককটেল একটি খুব ছোট পানীয়।
উত্তেজিত হওয়ার পরে, আপনার কাচের মধ্যে ঢেলে ২-1২ আউন্সের মাত্রা থাকবে। এটি যেভাবে ডিজাইন করা হয়েছিল কারণ এটি একটি শক্তিশালী সামান্য পানীয়, প্রায় ২9 শতাংশ এবিভি (58 টি প্রমাণ) ঝুলছে ।
এই শক্তি এর Aperitifs সাধারণত ছোট কারণ আপনি প্রথম কোর্স আসে আগে উত্তেজক হতে চান না। পাশাপাশি, এটি সম্ভবত আপনার খাবারের শেষ পানীয় হবে না।
Dubonnet কি?
Dubonnet ফ্রান্সে উদ্ভূত একটি খুব নির্দিষ্ট aperitif ওয়াইন জন্য একটি ব্র্যান্ড নাম। এটি প্যারিস থেকে একটি রসায়নবিদ এবং ওয়াইন বণিক জোসেফ Dubonnet দ্বারা 1846 সালে তৈরি করা হয়েছিল।
উত্তর আফ্রিকায় ম্যালেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ফরাসি সৈন্যদের জন্য কুইনাইন আরও সুস্বাদু করার জন্য ডাবনেটকে তার সুরক্ষিত ওয়াইন ডিজাইন করেছেন। ফলাফল ছিল ডিউবনেট রজ, যা "হেরিটেজ, মশলা এবং পিলে একটি মালিকানার মিশ্রণ।"
মজার ফ্যাক্ট: কনিন টনিক জলের মূল উপাদানও , যার ফলে রোগটি বন্ধ হয়ে যায়। কুইনিন উভয় টনিক এবং Dubonnet মধ্যে তিক্ত, শুষ্ক স্বাদ উপস্থাপন।
Dubonnet দুই ধরনের মধ্যে আসে এবং Dubannet Rouge দুটি আরো সাধারণ। এটি একটি লাল ওয়াইন বেস আছে এবং সমৃদ্ধ এবং আধা-মিষ্টি। কিছু পানীয় স্বাদ মধ্যে কমলা, বাদাম, চকলেট, এবং কফি নোট খুঁজে পেতে। Dubannet Blanc শুকনো vermouth অনুরূপ এবং দুটি শুকনো হয়। এটি একটি সাদা ওয়াইন বেস দিয়ে তৈরি করা হয়।
দুবার ডাবাননেট তার নিজের পরিবেশিত হয় যখন সুস্বাদু বা স্পারজারিংয়ের মত স্পার্কিং ওয়াটার বা ক্লাব সোডা শীর্ষস্থানীয়। আপনি তাদের যে কোনও ককটেল ব্যবহার করতে পারেন যা ওয়ার্মাউথের জন্য কল করে।
- উত্পাদিত এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বোতলজাত।
- হেভেন হিল ব্রান্ডের একটি পণ্য।
- ভলিউম (38 প্রমাণ) দ্বারা 19 শতাংশ মদ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 181 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |