এই চকচকে parsnips একটি দুর্দান্ত বাদামী চিনি গ্লাস সঙ্গে বেকড হয়। শুকনো সরিষা একটি ছোট পরিমাণে মাখন এবং বাদামী চিনি গ্লাস যোগ করা।
কারন তারা প্যারডিপের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, এই রেসিপিতে গাজরগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিছু অতিরিক্ত গন্ধ এবং crunch জন্য প্যানডনিট যাও toasted আখরোট বা পেকান যোগ করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড প্যারডি
- 1/4 কাপ গলিত মাখন
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি, প্যাক করা (হালকা বা গাঢ়)
- 1 টি চামচ শুকনো সরিষা
এটা কিভাবে
- 375 F তে চুলা গরম করুন
- বাটার একটি 2 1/2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা।
- পিল এবং পাশা প্যারডি
- একটি saucepan মধ্যে diced পার্সনিপস রাখুন এবং জল এবং 1 চা চামচ লবণ দিয়ে আবরণ। একটা ফোঁড়া আনতে. প্যানটি আচ্ছাদন, তাপ কমিয়ে কমিয়ে নিন, এবং প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা শুধু টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে parsnips রাখুন।
- একটি বাটি মধ্যে, শুকনো সরিষা সঙ্গে বাদামী চিনি মিশ্রিত।
- পার্সনিপস উপর বাদামি চিনি মিশ্রণ ছিটিয়ে
- ময়দার পাত্রটি প্যারানপের উপরে সমানভাবে গলানো মাটি।
- প্রায় 20 মিনিট জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- পার্সিনিপস বাষ্প করার জন্য, একটি টুকরা মধ্যে কিউব লাগান এবং 20 মিটার জন্য একটি ইঞ্চি লবণযুক্ত পানি উপর বাষ্প, বা টেন্ডার পর্যন্ত।
- সরিষা পরিবর্তে, পেটানোর আগে বাদামি চিনি ও মাখনের উপর কিছু জায়ফল ভাজা।
- গলিত ময়দা থেকে তাজা লেবুর রসের ২ টি চামচ যোগ করুন; বাদাম এবং বাদামি শর্করার উপর ঝাল ঝিম
- একটি রঙিন মিশ্রণ জন্য অর্ধ গাজর এবং অর্ধ parsnips সঙ্গে প্রণালী তৈরি করুন।
- ছোট থেকে মাঝারি parsnips চয়ন করুন বড় parsnips এড়িয়ে চলুন, তারা নৈবেদ্য হতে পারে হিসাবে।
- প্রায় 1 সপ্তাহের জন্য রেফ্রারের মধ্যে পার্সনিপস সংরক্ষণ করুন
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
বার্লি এবং পার্সনিপ সঙ্গে আইরিশ বীফ স্ট্যু
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 160 |
মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 21 মিলিগ্রাম |
শর্করা | ২7 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |