একটি অসাধারণ থাই কারি সঙ্গে একটি স্বাদ সংবেদন মধ্যে আত্নহত্যা। এই কুরি থালা - বাসন সব স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করা হয়, তাই প্রতিটি zingingly তাজা স্বাদ। তারা স্টোর-কেনা pastes এবং sauces থেকে একসাথে রাখা তুলনায় স্বাস্থ্যকর। আজ রাতে রান্না করুন এবং আবার থাই খাবারের সাথে প্রেমের মধ্যে পড়ে যান।
01 এর ২0
থাই সবুজ কারি চিকেনএই থাই গ্রীন কুরি মুরগির রেসিপি সুস্বাদু সবজি (ঝুড়ি এবং লাল বেল মরিচ) সঙ্গে একটি স্বাদযুক্ত সবুজ কুরি সস মধ্যে simmered স্নেহপূর্ণ মুরগির অংশ। ফলাফলটি একটি সুস্বাদু স্টাইলের থাই সবুজ কুরি যা অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং সুন্দর (বিনয়ী জন্য মহান) পরিবেশন করা হয়।
02 এর ২0
উষ্ণ মশলা দিয়ে পেয়্নং রেড কারিনিকটবর্তী মালয়েশিয়ায় একটি রাষ্ট্রের নামে নামকরণ করা হলে, এই বিশেষ কুরিটিটিটি দূরবর্তী স্থানগুলির স্বাদ এবং আরামগুলির সাথে বহন করে। আপনি এই সুস্বাদু ডিশে মালয়েশিয়া এবং ভারত ও বার্মার রেফারেন্স পাবেন। মশলা এবং তাজা হৃৎপিণ্ডের স্বাদযুক্ত সমন্বয়ের সাথে, আমার পেঁয়াং কারি প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু এবং লাল শাক সবজি যেমন টমেটো এবং লাল ঘণ্টা (বা মিষ্টি) মরিচ এই চমৎকার ডিশে অতিরিক্ত পুষ্টি এবং জমিন যোগ করে।
20 এর 03
বিশ্বের সেরা থাই চিকেন কারিএকটি সুবর্ণ শাঁসযুক্ত থাই মুরগী কারি একসঙ্গে ব্যক্তিগত মশলা, তাজা শাক, এবং দারুচিনির একটি ইঙ্গিত। শেষ নাগাদ নারকেল দুধের একটি ঘূর্ণায়মান যোগ করা হয় যা চরম থাই স্বাদের জন্য একটি সমৃদ্ধ, মাখনের মতো জমিন যোগ করে। পুরো মুরগির টুকরা, যেমন ড্রামস্টিক্স, খুব টেন্ডার ফলাফল প্রদান করে, এবং ডিমের ভেতর আলু চকোলেট করে।
04 এর ২0
চিকেন সঙ্গে সহজ থাই রেড কারিএই থাই রেড কারি চিকেন করা সুপার-সহজ, এবং এটি স্বাস্থ্যকর সবজি অন্তর্ভুক্ত করা হয় যাতে Veggies একটি অতিরিক্ত সাইড ডিশ করা প্রয়োজন নেই। এটি একটি কাসারোল মত চুলা মধ্যে বেকড হয়, যা আপনি অন্য জিনিস করছেন, যখন এটি দূরে রান্না করতে পারেন, যার অর্থ।
05 এর ২0
ভাগ্যবান থাই বীফ কারএকটি ঐশ্বরিক এবং খাঁটি থাই বীফ করি যে warms এবং palate delights। পতনের এবং শীতকালীন মাসগুলিতে বিশেষ করে স্বাগত জানাই, এই হৃদয়গ্রাহী রেড কারিটি গভীর স্বাদে এবং তাজা বাদামী পাতা এবং তাজা মাটি থেকে কালো মরিচ দিয়ে সম্পন্ন একটি সমৃদ্ধ ফিনিস বৈশিষ্ট্য। সপ্তাহের কোন রাতে ডিনারের উৎসবের জন্য থাই জুঁই-সুগন্ধি চাল দিয়ে এটি পরিবেশন করুন।
06 এর ২0
ব্যাংকক-স্টাইল হলুদ কুরি মুরগিরমুরগির ও আলু-মুরগি দিয়ে তৈরি একটি ক্লাসিক হলুদ কারি যেমনটা আপনি বাজারে এবং রাস্তার বিক্রেতার মধ্যে পাবেন তেমনি ব্যাঙ্কক এর দাঁড়িয়েছে কুরি গুঁড়া (পেস্টের পরিবর্তে) ব্যবহার করে ডিশ দ্রুত এবং সহজেই একত্রিত হয়।
07 এর ২0
থাইল্যান্ডের গোলাপী শাক সবজি (সয়াবিন / বাদাম-মুক্ত)এই নিরামিষ থাই হলুদ কারি তার শ্রেষ্ঠ এ খাঁটি, সাদাসিধা ভেষজ থাই খাবার হয় এই রেসিপি একটি কুরি পেস্ট তৈরীর nixing দ্বারা সুনির্দিষ্ট হয়েছে; পরিবর্তে, সব ক্ষয়প্রাপ্ত সবজি এবং শুষ্ক মশলা সরাসরি কুরি পাত্র থেকে যোগ করা হয়- আপনি একটি তাড়াতাড়ি যদি একটি মহান সময় বাঁদর! এবং অন্য অনেক হলুদ কারি রেসিপি ভিন্ন ভিন্ন, আমি কুরি পাউডার ব্যবহার করি না, একটি উচ্চতর স্বাদযুক্ত কুরি জন্য পৃথক মশলা যোগ পছন্দ করে। একবার চেষ্টা করে দেখো.
08 এর ২0
বিশেষ থাই লিম লেফের কারি চিকেনযে থাই স্নেহ ভালবাসে সে জন্য, এই কুরি রেসিপি একটি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। চুনের পাতা এবং তাজা সঙ্কুচিত চুনযুক্ত রস দিয়ে তৈরি, কুরি পেস্ট অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং flavorful। চুনের পাতাটির প্রধান স্বাদ অন্য কুরি থেকে আলাদা এবং এটি অসামান্য স্বাদ দেয়।
২0 এর 09
নিরামিষাশী থাই সবুজ করা (ভ্যাবাণ / রসায়নের-বিনামূল্যে)নিরামিষ টেবিল জন্য একটি খাঁটি থাই গ্রীণ কর প্রণালী। মাংস ছাড়া সব খাঁটি trimmings, কিন্তু মাংস বিকল্প সঙ্গে - গম গ্লুটন বা tofu, আপনার পিক গ্রহণ। এই রেসিপি vegan হয়, এবং আপনি এটি এছাড়াও ময়দার আঠা থেকে মুক্ত করতে চয়ন করতে পারেন। আপনি এটি রান্না করা যে কোন ভাবে, এটি যেমন একটি সুস্বাদু খাবার, আপনি এটা কিভাবে হয় স্বাস্থ্যকর ভুলবেন না ঝোঁক।
10 এর ২0
থাই জঙ্গল কুরিআপনি যদি চিকেন কারি পছন্দ করেন, আপনি থাইল্যান্ডের জঙ্গল থেকে উপাদানগুলির সাথে তৈরি করা হয় যা চিয়াং মাই থেকে একটি জনপ্রিয় থিয়েটার, এই থাই জঙ্গল কুরি, ভালবাসতে যাচ্ছেন। মসলাযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত স্তরযুক্ত, এই কুরি রেড কারিের একটি চমত্কার বৈচিত্র, কিন্তু কয়েকটি কী উপাদানগুলি যোগ করার সাথে সাথে এটি কুরি ভিড় থেকে বেরিয়ে আসে।
২0 এর 11
থাই শ্রিপ নারকেল করএই থাই শ্রিম্প নারকেল কারি চমত্কার তুলনায় কিছুই কম! কুরি সস রেসিপি তৈরি করা সহজ - কয়েকটি মৌলিক পদার্থের সাথে একসঙ্গে একত্রিত করুন, বা একটি খাদ্য প্রসেসর, হেলিকপ্টার বা ব্লেন্ডারে মিশিয়ে দিন। এই কুরিতে গোপন উপাদান হল একটি অন্যথায় মৌলিক হলুদ কারিতে টমেটো একটি ইঙ্গিত, যা একটি নতুন স্তরের স্বাদ আনা এছাড়াও এই চকচকে কুরিতে অবদান রাখুন একটি ক্রান্তীয়-চিকেন থাই কার জন্য আনারস অংশ, নারকেল দুধ এবং শুষ্ক toasted নারকেল আপনি আবার এবং আবার করতে চাই
20 এর 12
থাই মাছ কারিএই মাছ কারি এত উপভোগ্য স্বাদ, আপনি বিশ্বাস করবেন না কত দ্রুত এবং সহজ এটি প্রস্তুত মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে। মাছের ফাইললেট (যে কোনও প্রকার, তাজা বা হিমায়িত) একটি সমৃদ্ধ থাই কারি সসের মধ্যে সমান হয়। এটি একটি সুস্থ এক পাত্র থালা জন্য সবজি অন্তর্ভুক্ত। সব কুরির মতো, এই মাছের কুরি চমৎকার অবদান এবং সেইসাথে গরম লঞ্চ কাজ করতে নিতে তোলে। এটি একটি চমৎকার ডিশ বছরের কোন সময়, কিন্তু এটি শীতল আবহাওয়ার সময় বিশেষ করে গরম হচ্ছে।
13 এর 13
থাই মেসান ল্যাম্ব কুরিথাইল্যান্ডের ম্যাসন ল্যাম্ব কুরি একটি চকচকে ডিশ যা উভয় সুস্বাদু এবং পুষ্টি উভয়ের মধ্যে সমৃদ্ধ। কুরি সস সেরা স্বাদ এবং সতেজতা জন্য স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করা হয়। উপাদান তালিকা দীর্ঘ মনে হতে পারে, কিন্তু এটি আসলেই সহজ - আপনি এমনকি একটি খাদ্য প্রসেসর প্রয়োজন নেই। আপনি তাদের প্রস্তুত, এবং মাংস সঙ্গে একসঙ্গে simmer হিসাবে শুধু কুরি পাত্র মধ্যে সব সস উপাদান টানুন।
20 এর 14
ম্যাসনান বীফ কারিএই থাই Massaman বীফ কর রেসিপি চমত্কার এবং খুব flavorful হয়! এটা কোনও দোকান থেকে কেনা কড়াই পেস্ট বা গুঁড়া জন্য কোন প্রয়োজন সঙ্গে একটি গৃহ্য রেসিপি। উপাদান তালিকা দীর্ঘ মনে হতে পারে, কিন্তু সস তৈরি করা সহজ - আপনি এমনকি একটি খাদ্য প্রসেসর প্রয়োজন নেই। আপনি তাদের প্রস্তুত, এবং মাংস সঙ্গে একসঙ্গে simmer হিসাবে শুধু কুরি পাত্র মধ্যে সব সস উপাদান টানুন। উপভোগ করুন!
15 এর 15
ইন্দোনেশিয়ান Rendang কারইন্দোনেশিয়ান রান্না সবসময় থাই রান্নার মধ্যে একটি প্রধান প্রভাব হয়েছে। থাইল্যান্ডে (এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে) জনপ্রিয় ইন্দোনেশিয়ান খাবারের মধ্যে একটি হল রেনডিং চিকেন বা বিফ কারি। Rendang একটি "শুষ্ক" কুরি বলে মনে করা হয়, যার মানে সস একটি সর্বনিম্ন যাও simmered হয়। যেহেতু এটি এতটা নিঃসৃত হয় তাই মাংসে সস লাঠি দেয়, এই থালা তৈরি করে আমি সবচেয়ে চেষ্টা করে যাচ্ছি যে আমি কখনো চেষ্টা করেছি এবং তার বিভিন্ন মশলা এটি অত্যন্ত সুস্থ করে তোলে। আপনি কারি পছন্দ করেন, আপনি Rendang ভালবাসা হবে
20 এর 16
কুমড়া ক্যাত বাদামের সাথে ইনসেট (নিরামিষ / ভ্যাবাণিজ্যিক)এই ডিশ কমরেড, হলুদ এবং লাল সবজি উজ্জ্বল রং একসঙ্গে একটি লবণযুক্ত লবণ দিয়ে প্রবেশ করান প্রস্তাব। আপনি এই থালা অনন্য স্বাদ, পাশাপাশি কুমড়া (বা স্কোয়াশ), যম / মিষ্টি আলু, গাজর, হলুদ শেল মরিচ, এবং চেরি টমেটো সহ সবজি সুস্থ সমন্বয়, পছন্দ হবে। চিকেনকে একটি প্রোটিন উৎস হিসাবে যোগ করুন, তারপর কুমড়া বীজ এবং নাইট্রাটিয়াম ফুলের জন্য একটি পানভোজনবিলাসী নিরামিষ থাই চিকিত্সা ছাঁকনি সঙ্গে থালাটি শেষ হিসাবে এটি সুস্বাদু হিসাবে সুন্দর হিসাবে।
20 এর 17
বোতল এবং সুন্দর থাই বীফ কারমশলা এবং সবজি একটি সূক্ষ্ম মিশ্রণ এই চরম গরুর মাংস ডিশ মধ্যে যান, প্রতিটি কামড় মধ্যে স্বাদ প্রচুর। ডিশটি আপনার পছন্দের গরুর মাংসের পাতলা টুকরা দিয়ে শুরু হয়, যা তেল ও শাক-সব্জিতে অল্প পরিমাণে ভাজা হয়, তারপর মৃদুভাবে মশলা এবং নারকেল দুধের সঠিক সংমিশ্রণে পূর্ণতা লাভ করে। এই থালা থাই রান্না মধ্যে সেরা জন্য একটি স্বাদ আছে যারা দয়া করে সীমাবদ্ধ।
18 এর ২0
থাই ম্যাসামান কারি চিকেনএই বিখ্যাত থাই কারি সমৃদ্ধ এবং খুব flavorful। এটি মূলত মুসলিম এবং মুরগির, গরুর মাংস বা মেষশাবকের সাথে তৈরি করা যেতে পারে। এটি একটি সুগন্ধি হলুদ কুরি যা lemongrass এবং বাদাম অন্যান্য কি থাই উপাদানের সঙ্গে একসঙ্গে গঠিত। একটি মৃদু পতন বা শীতকালীন রাতে পরিবেশন করা একটি চকচকে থালা তৈরি করে, এবং বাম্পটক গরম সপ্তাহের দিন লঞ্চ জন্য ঠিক নিখুঁত হয় সাধারণ মোটা চালের সাথে পরিবেশন করুন, অথবা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য, কেজরিন চাল বা নারকেল চাল দিয়ে।
20 এর 19
অস্থায়ী থাই সবুজ কারি পেস্টথাই সবুজ কুরি পেস্ট আশ্চর্যজনক করা সহজ, এবং এটি দোকান থেকে কেনা বিভিন্ন তুলনায় তাই অনেক স্বাস্থ্যকর এবং ফ্রেশার-চকচকে। আপনার প্রিয় মাংস বা সীফুড, নুডলস, সবজি, টফু, বা গম গ্লুটেন যোগ করা, এই পেস্ট ভাঁজ curries তৈরি করা হবে।
20 এর 20
সুস্বাদু থাই সি ফুড কারিআপনি সীফুড ভোগ যদি, আপনি এই চমত্কার মিশ্র সীফুড খাবার পছন্দ হবে। রেসিপি একটি সুস্থ সঙ্গে শুরু, হোমডেড, বরং মাংস কারি সস যা মাছ এবং শেলফিশ সঙ্গে ভাল বিবাহ। সস একটি wok বা গভীর frying প্যানের মধ্যে উত্তপ্ত হয়, যা পুষ্টিকর সবজি একটি ভাণ্ডার যোগ করা হয়, এছাড়াও আনারস এর কুবিস এবং পরিশেষে মিশ্র সীফুড - যা কোন সময় রান্না করা। এটি একটি সুস্থ, এক পাত্র গুরমাট আনন্দ যা আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের প্রভাবিত হবে। আপনার পরবর্তী potluck বা ডিনার পার্টি জন্য প্রধান কোর্স হিসাবে এটি করুন - আপনি রেগ রিভিউ আশা করতে পারেন