ঐতিহ্যবাহী সেন্ট প্যাট্রিক ডে রেসিপি

06 এর 01

সেন্ট প্যাট্রিক দিবসের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সব রেসিপি

সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপন 17 ই মার্চ বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে পড়ে এবং মজা এবং ভোজ স্বাভাবিকভাবেই সুস্বাদু আইরিশ খাবারের কেন্দ্রবিন্দুতে থাকে-আর কেবল সর্বজনীন গোলমরিচ গুঁড়ো এবং বাঁধাকপি নয়। একটি ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট সঙ্গে উত্সাহব্যঞ্জক শুরু করুন, এবং তারপর quintessential আইরিশ প্রধান এবং পাশের খাবারের পাশাপাশি ডেজার্ট নির্বাচন থেকে চয়ন। এবং অবশ্যই, পানীয় ক্রম হয়, কিন্তু যে শুধু বিয়ার মানে না!

06 এর 02

একটি পূর্ণ আইরিশ ব্রেকফাস্ট দিয়ে শুরু করুন

সেন্ট প্যাট্রিক ডে হতে পারে- এবং সাধারণত - একটি দীর্ঘ দিন উদযাপন ভরা। সুতরাং, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি ভাল, হৃদয়হীন ব্রেকফাস্ট দিয়ে শুরু করুন, এক যে আপনি দিনের মাধ্যমে দেখতে পাবেন, ভাল, অন্তত পর্যন্ত lunchtime। এই আপনি ঐতিহ্য অনুসরণ করতে চান তাহলে আপনি একটি সম্পূর্ণ আইরিশ ব্রেকফাস্ট দিয়ে দিন শুরু করা উচিত।

একটি বাস্তব "পূর্ণ আইরিশ" হতে এটি বেকন, সসেজ , এবং ডিম, Fadge (আইরিশ আলু রুটি), বা জনপ্রিয় Boxty, (আইরিশ ভাজাভুজি কেক) অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। আপনি সোডা রুটি বা গমের রুটি কয়েক টুকরা যোগ করতে পারেন প্রচুর চা দিয়ে এই সব ধোয়া এবং আপনি এগিয়ে দিন জন্য সেট করা হবে।

06 এর 03

প্রধান কোর্সে যান

সেন্ট প্যাট্রিক এর ঐতিহ্যবাহী আইরিশ খাবারের জন্য দিন - আড়ম্বরপূর্ণ এবং হৃদয়গ্রাহী পেট ভরাট এবং শক্তির মাত্রা রাখুন। এই খাবার ছাড়া প্রধান কোর্স রেসিপি কোন তালিকা সম্পূর্ণ হবে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি ভুট্টা গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি খাওয়া প্রথাগত হয়, আয়ারল্যান্ডের বিখ্যাত পালক এর পাই সহ, নির্বাচন থেকে অনেক অন্যান্য চমত্কার আইরিশ খাবার আছে।

ডাবলিন একটি Coddle চেষ্টা একটি বেকন, শুয়োরের মাংস সসেজ, এবং আলু গঠিত একটি স্তরযুক্ত থালা দিন। বা আয়ারল্যান্ডের জাতীয় খাবার, আইরিশ স্ট্যু , যা মেষশাবকের একটি আরামদায়ক বাটি, আলু, পেঁয়াজ, লেইক এবং গাজর। এবং আমরা সবাই জানি গিনেসের একটি পিন্ট সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে ঐতিহ্যগত, তবে আপনি কি জানেন যে আপনি এটি দিয়েও রান্না করতে পারেন? গরুর মাংস এবং গিনেস পাই সুস্বাদু আইরিশ গরুর মাংসের স্টুয়ারকে দেশের স্বাক্ষর বিয়ারের সাথে মিশিয়ে দেয়, যা পরে ভাসমান প্যাস্ট্রি পাস্টের নীচে তৈরি হয়।

06 এর 04

কিছু সাইড ডিশ এবং স্নেক পরিবেশন করুন

সমস্ত কল্পিত প্রধান কোর্সগুলির একটি উপাদানের বা দুটি প্রয়োজন, আর আয়ারল্যান্ডের কিছু চমত্কার শাখার রয়েছে যা দেশের প্রধান ফসলকে দেখায়: আলু। আপনি এটা সহজ রাখতে এবং নিখুঁত মাজা আলু পরিবেশন করতে পারেন, অথবা চিপ সহ একটি বিড়াল আইরিশ পার্থক্য যোগ করতে পারেন মুরগি আলু সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে পরবর্তী স্তরে লাগে। বা colcannon সঙ্গে গন্ধ ভলিউম আপ, যা তাজা কাল এবং sauteed পেঁয়াজ সঙ্গে leftover ছানা আটা সংমিশ্রণ।

একটি স্নেক অভিনব? আপনি একটি কাঁচা বিরতি (টোস্ট উপর পনির) একটি দ্রুত জন্য, কিন্তু এক ভর্তি না করতে পারেন। আইরিশ গিনিস বিরল সান্ত্বনাদায়ক এবং সমৃদ্ধ, চেষর পনির, সরিষা, ডিমের কুসুম, ও ওরচেস্টারশায়ার সসের সাথে দেশের অন্ধকার অয়েল মিশ্রিত। সুস্বাদু মিশ্রণ রুটি পুরু টুকরা উপর ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপর bubbling পর্যন্ত broiled হয়।

06 এর 05

কেক এবং পুডিং সঙ্গে খাবার বন্ধ ক্যাপ

সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে মিষ্টি কিছু করার জন্য সবসময়ই রুম আছে। আয়ারল্যান্ডের সবচেয়ে বিখ্যাত বেকরির পণ্যগুলির মধ্যে একটি আর্মল ফলের পিষ্টক বারমার্ক , নামটি ব্র্যাক থেকে এসেছে যার অর্থ শূককির মধ্যে ফলের কথা উল্লেখ করা। Baileys আইরিশ ক্রিম এছাড়াও আইরিশ কেক এবং puddings মধ্যে ছিনতাই একটি উপায় আছে, যেমন Baileys আইরিশ ক্রিম cupcakes frosting হিসাবে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক আচরণ একটি প্রায়ই ছাগলছানা কেন্দ্রিক ডেজার্ট বাঁক। বা একটি ঐতিহ্যগত আইরিশ রুটি এবং মাখন পুডিং- যে leftover রুটি আপ ব্যবহার করার জন্য আদর্শ থালা - কিন্তু এই এক প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য শুধুমাত্র।

06 এর 06

পানীয় ভুলে যান না

আয়ারল্যান্ডের কোন উল্লেখ নেই বা আইরিশ খাদ্য এবং পানীয়, "ব্ল্যাক স্টাফের পিন্ট" ছাড়া আর আইরিশ বিয়ার একটি চেহারা তৈরি করছে। গিনিস আয়ারল্যান্ডের জাতীয় পানীয় হিসাবে বিবেচিত এবং বিশ্বব্যাপী পরিচিত।

কিন্তু আয়ারল্যান্ডের তুলনায় বিয়ার বেশি। সেন্ট প্যাট্রিক এর জন্য একটি মহান পানীয় Mead, মিষ্টি, সুস্বাদু মধু ওয়াইন তৈরি এবং শতাব্দী থেকে সেল্টিক জাতির দ্বারা উপভোগ করা হয়েছে। এবং অবশ্যই, আইরিশ হুইস্কি আছে। বা সেন্ট সেন্ট প্যাট্রিক ডে ককটেল তৈরিতে আপনার হাতটি চেষ্টা করুন । তারা একটি উত্সব উদযাপন জন্য মেজাজ আপনাকে রাখা আবদ্ধ করছি!