Cupcakes সবসময় একটি সুস্বাদু চিকিত্সা, এবং তাদের পরিবেশন অনেক উপায় আছে। তাদের অতিরিক্ত বিশেষভাবে তৈরি করার একটি উপায় হল বেইলিের আইরিশ ক্রিম লিক্যুয়রকে আইসিংয়ের সাথে যুক্ত করা। লিক্যুয়র যোগ করা একটি কাপ কেক নিতে হবে এবং হঠাৎ একটি বাস্তব 'উষ্ণ আপ' চিকিত্সা তাদের যা একটি আইরিশ উদযাপন, সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপন সহ কোনও উপলক্ষ জন্য একটি সুদৃশ্য আচরণ করে তোলে তাদের রূপান্তর। কিন্তু একদিনের জন্য তাদের রক্ষা করবেন না, তারা এর জন্য খুব ভাল।
এই কেক আগাম করা এবং হিমায়িত করা যেতে পারে, প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত প্রসাধন সংরক্ষণ। এই রেসিপি Baileys আইরিশ ক্রিম এর সৌজন্যে আসে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ounces / 100 গ্রাম মাখন
- 3 1/2 আউন্স / 100 মিলিলিটার দুধ
- 5 1/2 আউন্স / 150 গ্রাম ডার্ক চকোলেট (ন্যূনতম 70% কোকো সলিড)
- 3 বড় ডিম
- 8 ounces / 225 গ্রাম সূক্ষ্ম চিনি
- ভিনেল্লি চিনি 2 চা চামচ
- 8 আউন্স / ২২5 গ্রাম স্ব-মোটা আটা
- 2 চা চামচ কোকো পাউডার
- আইজিংয়ের জন্য:
- 2 আউন্স / 55 গ্রাম মাখন
- 8 আউন্স / ২২5 গ্রাম আইসিং চিনি
- 3 টেবিল চামচ Baileys আইরিশ ক্রিম
- 3 1/2 আউন্স / 100 গ্রাম) ক্রিম পনির
- ঐচ্ছিক: চকলেট sprinkles বা শত শত এবং হাজার হাজার
এটা কিভাবে
350 ° F / 180C / গ্যাস 4 থেকে ওভেন Preheat
- একটি saucepan মধ্যে, কম তাপ উপর দুধ এবং চকলেট সঙ্গে মাখন দ্রবীভূত এবং ক্রমাগত ক্রমাগত।
- এদিকে, পুরু, ফ্যাকাশে এবং মাখনের মতো পর্যন্ত ডিম এবং শর্করার সঙ্গে একসঙ্গে ক্রিম বা হাত বাছাই - এই সম্পর্কে 6-8 মিনিট সময় লাগবে ঝাড়া এখনও চলমান সঙ্গে একটি ধীরে ধীরে ধীর প্রবাহ মধ্যে saucepan থেকে চকলেট মিশ্রণ যোগ করুন এবং পুরু, ফ্যাকাশে এবং মাখনের মতো পর্যন্ত ঝাঁকি - এই, আবার, সম্পর্কে 6-8 মিনিট নিতে হবে। ঝাড়া এখনও চলমান সঙ্গে একটি ধীরে ধীরে ধীর স্ট্রিম মধ্যে চকলেট মিশ্রণ যোগ করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত পুরু, ফ্যাকাশে এবং কেরী - এটি প্রায় 6-8 মিনিট সময় লাগবে।
- একবার মিশ্রিত করা, মিশ্রিত ময়দা এবং কোকো ছাঁটা এবং খুব আস্তে গুড়।
- চিনির মিশ্রণটি 16 টি মফিনের ক্ষেত্রে একটি গভীর মাফিন টিনের মধ্যে রাখা এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য বা সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত কাপেকেক বেড়ে যায় এবং স্পর্শ করতে স্পর্শ করা যায় না।
- চুলা থেকে কেক সরান এবং শুকনো তৈরীর সময় সম্পূর্ণভাবে শীতল ছেড়ে।
- একটি বাটি মধ্যে সব পিষ্টক উপাদানগুলি রাখুন এবং একটি হাত দ্বারা পরিচালিত বৈদ্যুতিক বা সাধারণ ঝক্ বা যদি না পাওয়া যায়, মিলিত পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ। 20 মিনিটের জন্য চিল
- ঠান্ডা কেক উপর চিম্টি চকোলেট এবং আপনার পছন্দের অলঙ্কারাদি সঙ্গে ছিটিয়ে বা ছবিতে দেখা হিসাবে রঙিন ফিতা দিয়ে টাই।
- কেক সবচেয়ে ভাল 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া হয় যখন তাদের সর্বোত্তম, তবে, আপনি একটি বায়ুরোধী টিন তাদের সংরক্ষণ করতে পারেন। মূল কেক (আইসিংয়ের আগে )ও হিমায়িত এবং defrosted এবং সজ্জিত করা প্রয়োজন যখন প্রয়োজন
তুমিও পছন্দ করতে পার
- আইরিশ ক্রিম লিক্যুয়র ককটেল রেসিপি
- বেইলি এর আইরিশ ক্রিম হোয়াইট Fudge
- সুস্বাদু আইরিশ মাখন পুডিং প্রণালী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 380 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 89 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 249 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 47 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |