এই চেকোস্লোভাকিয়ান শরবদ্রিবার কুকি রেসিপিটি একটি কিকোভী (যেকোনো ধরনের মিষ্টি অথবা মিষ্টি জন্য জেনেরিক শব্দ) পাশাপাশি একটি সুসেন্কি (একটি কুকি, শরবদ এবং বিস্কুট যা ইংরেজী শব্দটি ব্যবহার করে) হিসাবে বিবেচিত হবে । চেক ক্রিসমাস কুকিটি ভ্যাভন্নচির কুকারোভির নামে পরিচিত ।
এই রেসিপি একটি সুন্দর চেক মহিলার দ্বারা '70s প্রথম দিকে আমাকে দেওয়া হয় প্রত্যেকেরই এটি আছে কিন্তু একটি বাদাম-স্ট্রবেরি ফাইলিং সঙ্গে আছে বলে মনে হয়। বাদাম, যখন খুব মিষ্টি, মনে হয় মালকড়ি এর সমৃদ্ধি কাটা। এই রেসিপি নির্দিষ্টভাবে পার্টি আকার, কিন্তু এটি মানের কোন ক্ষতি সঙ্গে অর্ধেক কাটা যাবে।
এই রেসিপি 4 ডিম yolks জন্য কল, তাই leftover ডিম সাদা নিষিদ্ধ এবং এই leftover ডিম সাদা রেসিপি ব্যবহার করার জন্য তাদের সংরক্ষণ করুন।
এই হাঙ্গেরির শেলবড রেসিপি সঙ্গে এই চেক কাঁটাচামচ তুলনা।
এখানে চেক বার কুকি একটি বড় ছবি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড (২ কাপ বা 4 টি লাঠি) মাখন (নরম)
- 2 কাপ চিনি
- 4 বড় রুম-তাপমাত্রা ডিম yolks
- 4 কাপ সর্বপ্রধান আটা
- 2 কাপ কাটা আখরোট (বা পেকান)
- 1 (8 থেকে 1২ আউন্স) পাত্রে বাদাম পেস্ট (না মারজিপান)
- 1 (12-আউন্স) কন্টেনার স্ট্রবেরি প্যাস্ট্রি ভর্তি
- গাউন: কনভেনিয়েন্সার চিনি
এটা কিভাবে
- তাপ ডিমের 325 ডিগ্রি। একটি বড় বাটি মধ্যে, ক্রিম 1 পাউন্ড (2 কাপ) নরম মাখন এবং 2 কাপ চিনি পর্যন্ত আলো এবং fluffy। 4 বড় রুম-তাপমাত্রা ডিম yolks যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। 4 কাপ সব্জী ময়দা যোগ করুন এবং 2 কাপ চিনাবাদাম walnuts বা pecans এবং মিশ্রণ পর্যন্ত ভাল অন্তর্ভুক্ত করা যোগ করুন।
- অর্ধেক মালকড়ি ভাগ প্লাস্টিকের অর্ধেক মোড়ানো এবং আপনি বেস তৈরি করার সময় ফ্রিজারে রাখুন।
- সামান্য ঠাণ্ডা হাত দিয়ে, 15 ইঞ্চি ইঞ্চি দিয়ে 10 থেকে 1/2 ইঞ্চি জেলিয়র প্যান পর্যন্ত অবশিষ্ট আধা আধা কেজি পর্যন্ত টানুন। আপনার আঙ্গুলের আঠা লাগে যখন আধা কেজি প্রয়োজন হিসাবে হাত পুনরায় হ্রাস।
- 1/4 ইঞ্চি প্রান্তে পৃষ্ঠের মধ্যে পৃষ্ঠের উপর পেঁয়াজ কাটা। স্ট্রবেরি ভর্তি এবং একই ভাবে ছড়িয়ে সঙ্গে শীর্ষ।
- ভর্তি থেকে মালকড়ি সরান এবং ভরাট সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে ভাজা। 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত বেঁকে নিন। শীতল 10 মিনিট একটি ওয়্যার আলনা।
- এখনও প্যানের মধ্যে এবং এখনও গরম যখন, 9 অনুভূমিক সারি এবং 6 উল্লম্ব সারি (54 বার করতে) কাটা। প্যান সম্পূর্ণভাবে কুল কনফারেন্সার্স 'চিনি এবং কাগজ কাপ এবং একটি চমত্কার পরিবেশন ট্রে স্থানান্তর বার সঙ্গে ধুলো। কোন প্রান্তে আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত কোনও সংরক্ষণ করুন।
আরো চেক কুকি রেসিপি
- চেক পিরাউত কুকিজ প্রণালী
- চেক ব্ল্যাক ও হোয়াইট কুকিজ রেসিপি
- মোরাভিয়ান স্পাইস কুকিজ প্রণালী
- চেক কোকো বল কুকিজ প্রণালী
- চেক carpenters এর কার্লস কুকিজ প্রণালী
- চেক জিনজার ব্রেড কুকিজ প্রণালী
- চেক জ্যাম-ভর্তি কুকিজ প্রণালী
- চেক বিয়ার পাউস কুকিজ প্রণালী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 158 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 35 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 34 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |