সুস্বাদু Brunch রেসিপি প্রতিটি ক্ষুধা মামলা
রবিবার ব্র্যাঞ্চ মেনু এবং রেসিপি
একটি বিশেষ ছুটির দিন বা রবিবার brunch জন্য কিছু brunch রেসিপি খুঁজছেন? এই ব্রুন মেনু আপনাকে ডিম ডিশ, ফরাসি টোস্ট, দুই ধরনের প্যানকেক, দুই ধরণের waffles, হ্যাশ বাদামি বা ঘন ফ্রাই, ব্লুবেরি মফিন বা স্কোন পছন্দ করে - এবং অবশ্যই, পুরোপুরি বিপর্যস্ত বেকন। এবং চিন্তা করবেন না, আমরা ককটেল ভুলে গেছি - অ অ্যালকোহল এবং আরো "উত্সব" বৈচিত্র!
01 এর 08
ডিম এবং Omelets
ব্রায়ান ম্যাকডোনাল্ড / ডিজিটাল দৃষ্টি / Getty চিত্র ব্র্যাঞ্চ ডিম ছাড়া কি হবে? নিখুঁত নিমজ্জিত ডিম জন্য এই রেসিপি করা কঠিন নয়। চাবিগুলি তাদের রান্না করার পূর্বে ডিমগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং জোরালোভাবে ঝুলছে। ঝাঁকানি বায়ু সংমিশ্রণ, যা fluffier scrambled ডিম উত্পাদন করে।
এবং যদি আপনি scrambled ডিম করতে পারেন, আপনি একটি omelet করতে পারেন। এই সহজ ভাঁজ omelet রেসিপি ভাজা পনির, ডাইংস হ্যাম, পেঁয়াজ, herbs দিয়ে পূরণ করা যেতে পারে - আপনি এটি নাম!
বা, একটি সত্যিই বিশেষ ডিম concoction জন্য, সবসময় একটি fritatta আছে - একটি skillet মধ্যে বেকড হয় যে একটি ইতালীয়-শৈলী ফ্ল্যাট অ্যামলেটি যা। এই গুঁড়ো বেকন & শেডার frittata একটি বিশেষ ব্রাঞ্চ জন্য নিখুঁত।02 এর 08
ক্রিপসি বেকনগেন্ডেনলিন রিচার্ডস / ফ্লিকার নিখুঁত বেকন কম তাপ উপর ধীরে ধীরে রান্না করা উচিত, যাতে এটি বার্ন না। যে উপায়ে সর্বোত্তম উপায় এটি চুলা মধ্যে রান্না করা হয়। এটি বাস্তবিকই ত্রুটিপূর্ণ, আপনি পুরোপুরি বেকন প্রত্যেক সময় crispy প্রদান। এটি পরিষ্কার করতে একটি হাওয়া, খুব। কারণ নিখুঁত brunch নিখুঁত বেকন চেয়ে কম দাবি!
03 এর 08
প্যানকেকস
উইকিমিডিয়া কমন্স দ্বারা মাইকেল স্টার্ন (ওয়াল_ফুড_10060) [সিসি বাই-এসএ 2.0] দ্বারা এই ক্লাসিক প্যানকেক প্রস্তুত খুব সামান্য সময় নিতে। আপনি আগে পিটার মিশ্রিত করতে পারেন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে এটি রাখা। এবং সত্যিই একটি বিশেষ চিকিত্সা জন্য, এই সুস্বাদু আধা প্যানকেস চেষ্টা তারা সাধারণ প্যানকেক তুলনায় একটু বেশি টাকি। আপনি buttermilk জন্য খরা ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারে। অবশেষে, এই ব্লুবেরি প্যানকেস এই বিশ্বের বাইরে।
04 এর 08
ওয়াফলস
সান ডিয়েগো থেকে পার্কম্যান ও ক্রিস্টি দ্বারা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - স্ট্রবেরিগুলি সহ ক্রিস্টাল ওয়াফেলস, সিসি বাই 2.0, লিংক কিছুই "রবিবার ব্রুন" একটি মহান ক্ষত হিসাবে মতানুযায়ী এই চেষ্টা এবং সত্য মৌলিক waffles রেসিপি একটি ছুটির দিন brunch জন্য নিখুঁত। এবং যদি আপনি একটু এগিয়ে যেতে চান, fluffy waffles জন্য এই রেসিপি চেষ্টা। এটা মৌলিক রেসিপি তুলনায় একটু বেশি জড়িত, কিন্তু fluffier ফলাফল এটা মূল্য। এটি তেল ছাড়াও গলিত মাখন ব্যবহার করে, এবং পিঁপড়া মধ্যে stiffly beaten ডিম সাদা অন্তর্ভুক্ত দ্বারা waffles হালকা করা হয়।
05 থেকে 08
ফরাসি টোস্ট
জন ই। কেলি / গেটি ছবিগুলি ফরাসি টোস্ট ঐতিহ্যগতভাবে দিনব্যাপী রুটি থেকে তৈরি করা হয়, এবং এটা আসলে ভাল তাজা দিয়ে ফেনা রুটি দিয়ে তৈরি। কারণ: স্টাইল রুটি তাজা রুটি তুলনায় কাস্টার্ড মিশ্রণ আরো শোষণ করবে। যদি আপনার সবজির রুটি থাকে, তবে খুব সামান্য কিছুটা তাড়ানোর চেষ্টা করুন।
কারণ এই পুরু ফরাসি টোস্ট অতিরিক্ত পুরু রুটি দিয়ে তৈরি করা হয়, কাস্টার্ড সম্পূর্ণরূপে রুটি মধ্যে শোষিত করা হয় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, আপনি স্লিসার মাঝখানে শুষ্ক রুটি হবে। এবং অতিরিক্ত পুরু রুটি কারণে, আমরা কাস্টার্ড সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য চুলা মধ্যে রান্না শেষ।
06 এর 08
আলু
পল পপলিস / গেটি ইমেজ ব্র্যাঞ্চে আসার সময়, আপনি আলুকে একটি চকোলেট হিসাবে মনে করতে পারেন, কিন্তু এখানে একটু গোপন আছে: এটি আলু যেটি সত্যিই একটি চমৎকার ব্রাঞ্চ তৈরি করে। এই বাড়িতে ফ্রাই রেসিপি লাল আলু, পেঁয়াজ, এবং লাল এবং সবুজ ঘণ্টা মরিচ।
এদিকে, এই সহজ হ্যাশ ব্রাউন রেসিপি কাঁটাচামচ আলু থেকে তৈরি করা হয় যা কাঁচা ময়দা ও তৈলাক্ত পর্যন্ত রান্না করা হয়। তারা একটি ভুট্টা বা একটি skillet উপর প্রস্তুত করা যেতে পারে।
07 এর 08
মফিন ও স্কোন
ম্যাথু লেইট / গেটি ছবি এই সুস্বাদু ক্লেটরি ক্লাসিক scones হালকা এবং আলখাল্লা হয়, এবং তারা একটি জ্যাম বা জালের বুনানি সঙ্গে সুস্বাদু হয়। এবং যদি আপনার একটি মিষ্টি দাঁত থাকে, তাহলে আপনি এই সহজ ব্লুবেরি muffins ভালবাসেন কোনও ভাবেই, আপনি ভুল করতে পারেন না।
আরও মফিন রেসিপি:
আরো Scones রেসিপি:
08 এর 08
উইকেন্ড ব্রুক ককটেল
Glowimages / Getty চিত্র ছুটির দিন এবং বিশেষ সপ্তাহান্তে প্রায় প্রতিদিনই আসে না, তাই ককটেলের মিশ্রণ করার সময় আপনি কাঁটাচামচ করতে চান না। একটি সত্যিই উত্সববর্ধক brunch জন্য, Mimosas এবং রক্তাক্ত Marys জন্য এই রেসিপি দেখুন।
অ অ্যালকোহল পার্শ্ব নেভিগেশন, আমরা একটি ভার্জিন সূর্যোদয় এবং একটি ভার্জিনিয়া মেরি আছে ।