আপনি একটি বড় সীফুড ইভেন্টের জন্য prepping করছি যদি আপনি হাতে একটি ভাল কড়া ভাঁজ আছে চান করতে যাচ্ছি। কাঁকড়া ফোঁড়া মশলা যা আপনি গন্ধযুক্ত জল ব্যবহার করেন যা আপনি কাঁকড়া করে থাকেন। আপনি অবশ্যই অন্যান্য শেলফিশের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন। অনেক মানুষ একটি ক্রয় ভাজা ক্রয় একটি দোকান ব্যবহার কিন্তু তারা সম্ভবত ইতিমধ্যে আপনার রাক আছে মশলা থেকে করা সহজ হয়। এই সহজ কাঁকড়া ফোঁড়া মশলা মিশ্রণ চিংড়ি , crawfish, লবর্স্টার বা কেক জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রণালী উৎস: বাল্টিমোর ইন্টারন্যাশনাল রসায়ন কলেজ
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ মজুদ মশলা
- 1/4 কাপ সমুদ্র
- লবণ
- 2 টেবিলচামচ
- সরিষা বীজ
- 2 টেবিল চামচ সম্পূর্ণ কালো
- গোলমরিচের বীজ
- 2 টেবিল চামচ গরম লাল মরিচ গুঁড়ো
- 1 টেবিল চামচ সিলেট বীজ
- 1 চামচ শুকনো
- chives (minced)
- 2 চা চামচ স্থল
- আদা
- 2 টিশার্ট শুকনো
- ওরেগানো
- 5 বে পাতা
এটা কিভাবে
- মেটাল ব্লেডের সাথে লাগানো মশলা , সমুদ্রের লবণ, সরিষা বীজ, মরিচ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো, সিলেট বীজ, চাইভস, আদা, অরিগ্যানো এবং বে পাতাগুলি যোগ করুন। Pulsing, মিশ্রণ একটি মোটা গুঁড়ো ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া।
- চিংড়ি গুঁড়ো করার জন্য, মশলার 1/4 কাপ, ২ টি চামচ লবণসহ উঁচু পানির একটি বড় সসপ্যান যোগ করুন।
- লবস্টার বা কাঁকড়া জন্য, 1 অংশ distilled সাদা ওয়াইন ভিনেগার 3 অংশ জল ব্যবহার করুন। সীফুড এবং জুড়ুন জন্য রান্না 2 মিনিট, বা না হওয়া পর্যন্ত শুধুমাত্র মাধ্যমে রান্না করা। সীফুড এবং সরান বা ঠান্ডা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 13 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 9,495 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |