মার্জারাম অরেগনোর জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে
Oregano রন্ধন টিপস
• টাটকা অরেগনো সর্বদা প্রথম পছন্দ যখন সম্ভব। স্টেম স্টেম থেকে পাতা এবং স্টেম বাতিল।
• একটি বুকে গনিতে অরেগন ব্যবহার করে, sprigs থেকে পাতার ফালা না। শুধু বাকি herbs সঙ্গে এটি আবদ্ধ
• হালকা স্বাদযুক্ত খাবারে যদি অত্যধিক ব্যবহার করা হয় তবে অরেগান ওষুধ এবং তিক্ত হয়ে উঠতে পারে। আপনি যেতে হিসাবে স্বাদ
• আপনার নিজের মরিচ গুঁড়ো বানানোর জন্য, মেক্সিকান অরগ্যানোকে তার শক্তিশালী, মুরগির গন্ধের জন্য বেছে নিন।
• যদি আপনি খুঁজে পান যে আপনি অরেগনোর বাইরে আছেন, তাহলে মার্জারামকে প্রতিস্থাপিত হতে হবে। ব্যবহার 1/2 জন্য বলা হয় oregano পরিমাণ। বেসিল , মজাদার, এবং থেরম অন্যান্য সম্ভাব্য প্রতিস্থাপন হয়।
• অরেগাঁও ঠিকমত টমেটো ডিশের মধ্যে ভাল যায়। এটি স্পষ্টতই স্প্যাগেটি সস, পিৎজা , উচচিনি , ব্রোকলি , ফুলকপি, বেগুন এবং মেষশাবক হিসাবে প্রভাবশালী স্বাদযুক্ত খাবার এবং মাংসের সাথে সম্পৃক্ত।
• রসুন , পেঁয়াজ , থেইম, বেসিল, পেসলে এবং জলপাই তেল হল সাধারণ পরিপূরক মশলা অংশীদার।
• শুকনো অরিগানোর ব্যবহার করে, খাবার যোগ করার আগে আপনার হাতের তালুতে এটি চূর্ণ করুন। এই অপরিহার্য তেলরং মুক্তি এবং স্বাদ পুনরুজ্জীবিত সাহায্য।
• 1 টেবিল চামচ টাওয়ার অরিগান = 1 চা চামচ শুকনো।
• 1 আউন্স টাটকা অরিগান = 1/2 কাপ কাটা
• 1 চা চামচ শুকনো oregano = 1 চা চামচ তরল oregano
ওরেগানো এবং অরেগানো রেসিপি সম্পর্কে আরও
• অরগানো রন্ধন টিপস
• অরণ্য সংগ্রহস্থল
অরেগনো কি? প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
পাকপ্রণালীর বই
| • | হরব গার্ডেন রান্না বই |