ভেষজ জিঞ্জারবার্ড পিষ্টক জন্য এই প্রণালী সমৃদ্ধ এবং ঘন মশলা এবং গুড় স্তর সঙ্গে flavored হয়। এটি একটি পরিবারের প্রিয়, এবং উপযুক্তভাবে ম্যাক্রোবায়োটিক ডেজার্টের পরিবর্তে একটি পুরো খাবার বলে। পিষ্টক ভাল রাখে, হিমায়িত হতে পারে, এবং সুদৃশ্য সরল বা একটি ডেজার্ট সস দিয়ে। আমরা বিশেষ করে পিয়ার আদা কমপোট , আখরোট ক্রিম , বা ভ্যানিলা টোফু চিপের সাথে এটি পছন্দ করি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ¼ কাপ আটা (পুরো গম প্যাস্ট্রি)
- 1 ¼ কাপ আটা (নিষিদ্ধ প্যাস্ট্রি)
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 টেবিল চামচ আদা (মাটি)
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ cloves
- 1/2 চা চামচ লবণ (সমুদ্র)
- 3/4 কাপ জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী)
- 2/3 কাপ গুঁড়ো (অন্ধকার, নিখুঁত)
- ২/3 কাপ ম্যাপেল সিরাপ (অন্ধকার)
- 3/4 কাপ সোয়া দুধ (বা চাল দুধ)
- 1 টেবিল চামচ zest (লেবু বা কমলা)
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ আধা আদা (চূর্ণ)
এটা কিভাবে
325 এফ থেকে চুলা প্রাক্ঃ
হালকাভাবে একটি 9x13 "পোড়ানো থালা গ্রীস।
একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে একসঙ্গে flours, বেকিং পাউডার এবং সোডা, আদা, দারুচিনি, cloves এবং লবণ ছিটিয়ে।
একটি পৃথক বাটি মিশ্রণ তেল, গুড়, ম্যাপেল সিরাপ, সয়া দুধ এবং রসুন মধ্যে শুষ্ক উপাদানগুলি মধ্যে একটি ভাল করুন এবং তাদের ভিজা মিশ্রণ যোগ করুন। মসৃণ পর্যন্ত দ্রুত কিন্তু আলতো করে মিশ্রিত। মিল উপর না। ক্রিস্টালাইজড আদা
বেকিং ডিশে পিষে ফেলুন, চুলাটি কেন্দ্রের রাকটিতে রাখুন এবং 40-45 মিনিট পরে রান্না করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত পিষ্টক কেন্দ্রে দাঁত টপ পিঠে ঢোকা না যায়, তখন পরিষ্কার হয়ে যায়।
ভর্তি আগে 20 মিনিট ঠান্ডা যাক।
কপিরাইট ২009 দ্বারা জেন হ্যায়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 299 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 534 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |