ব্লুবেরি মফিন আমেরিকার প্রিয় মাফিন রেসিপি। এই সহজ রেসিপি একটি টেণ্ডার এবং হালকা ব্লুবেরি মফিন উত্পন্ন করবে, যতক্ষণ না আপনি পিটান মিশ্রিত না করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ আটা (পিষ্টক)
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 2 চামচ
- বেকিং পাউডার
- 1 কাপ চিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 কাপ
- খরা ক্রিম
- 1 বড় ডিম
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 কাপ ব্লুবেরি
- 1/4 কাপ চিনি (ধূলিকণা শীর্ষে)
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের ডিমের জন্য Preheat
একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং সোডা , এবং বেকিং পাউডার ছোঁ। চিনি এবং লবণ যোগ করুন; মিশ্রণ, এবং সরাইয়া রাখুন একসঙ্গে অন্য বাটি মধ্যে সব ভেজা উপাদান একসঙ্গে ঝিল্লি শুষ্ক মিশ্রণ ভিজা উপাদানগুলি যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণ সঙ্গে মিশান পর্যন্ত শুধু মিলিত। ব্লুবেরি যোগ করুন এবং আলতো করে গুঁড়ো। মিল উপর না।
কাগজ liners সঙ্গে মফিন pans লাইন। শীর্ষ থেকে একটি 1/2-inch পর্যন্ত মাফিন liners পূরণ করার জন্য একটি আইসক্রীম স্কপ ব্যবহার করুন
চিনি দিয়ে শীর্ষ ছিটান 20 মিনিট, বা সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত। যত তাড়াতাড়ি তারা হ্যান্ডেল যথেষ্ট ঠান্ডা আছে, প্যান থেকে muffins মুছে ফেলুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 185 |
মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 58 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | ২২6 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 3 জি |