মরক্কোতে ফলের দুধ শেকলে বা মসলা খুব জনপ্রিয়। একটি হালকা এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য অথবা রমজানের সময় একটি ইফতারের অংশ হিসাবে এই সহজ আপেল এবং কলা শেকা রেসিপি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ (প্রায় 1/2 লিটার) ঠান্ডা দুধ
- 1 মাঝারি আপেল, peeled, cored এবং কাটা
- 1 টি মাঝারি কলা, ছিটানো এবং বিভিন্ন টুকরা ভেঙ্গে যায়
- 2 টেবিলচামচ
- চিনি , বা স্বাদ
- একটি মুষ্টিমেয় বরফ (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- প্রায় 1/2 কাপ দুধ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে আপেল, কলা এবং চিনি রাখুন ক্রিম এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ।
- ধীরে ধীরে অবশিষ্ট দুধ এবং মিশ্রিত মিশ্রণ পর্যন্ত ঠিক মিশ্রিত এবং ফেনা।
- যদি আপনি আপনার ঠাণ্ডা ভাল-ঠান্ডা লেগেছে, এবং বরফ চূর্ণ করার জন্য অন্য মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হলে ব্লেন্ডরে একটি মুষ্টিমেয় বরফ যোগ করুন।
- চশমা ঢালা এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 241 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 72 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |