রক্তাক্ত মেরি ককটেল জগতে একটি আইকন। এটি একটি প্রিয় ব্রুক পানীয় , প্রায় কোনও বার্টেন্ডার এটি মিশ্রিত করতে পারেন, এবং এটি সেরা হ্যাংওভার নিরাময় এক । সংক্ষেপে, কয়েকটি পানীয় একটি তৈরি-থেকে-স্ক্র্যাচ রক্তাক্ত মেরি বীট পারেন।
একটি মহান রক্তাক্ত মেরি তৈরীর কোন প্রকৃত গোপন আছে এবং এটি আসলে এটি একটি খুব সহজ পানীয় যখন আপনি এটি বিরতি। বরফের উপরে ভোদকা একটি শট রাখুন, টমেটো রস দিয়ে কাচের ভরাট করুন, তারপর লবন রস এবং মশলা যোগ করুন। এটি দ্রুত একসাথে আসে বা প্রস্তুত করা যায় এবং আগে বোতলজাত করা যায়।
রক্তাক্ত মেরি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সম্পূর্ণরূপে গ্রহণযোগ্য। পানীয় আপনার মত মসলাযুক্ত বা হালকা হতে পারে। আপনি মদ সরাতে বা এটি একসঙ্গে সব ছেড়ে এবং একটি ভার্জিন মেরি উপভোগ করতে পারেন। এটা সত্যিই কোন আশ্চর্যের বিষয় যে এই জনপ্রিয় ককটেল বছর ধরে অগণিত টমেটো পানীয় অনুপ্রাণিত করেনি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 আউন্স
- ভদকা
- 3 আউন্স টমেটো রস
- 1/2 আউন্স
- লেবুর রস
- 1 ড্যাশ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- পিঞ্চ সেলাই লবণ
- পিঞ্চ মাটির মরিচ
- স্বাদ থেকে গরম সস
- ঘোড়দৌড়ের স্বাদ (ঐচ্ছিক)
- স্যালারি ডাল এবং / বা গাভী জন্য টুকরা বর্শা
- গাভী জন্য লেবু ওয়েজ
এটা কিভাবে
- বরফ cubes উপর একটি উচ্চবর্ণ কাচ মধ্যে তরল উপাদানগুলি তৈরি করুন।
- ভালভাবে সতেজ করি। যদি আপনি একটি মজার মেশানো টেকনিক মত মনে করেন, এই এক রোলিং চেষ্টা ।
- স্বাদ যাও seasonings সমন্বয় করুন
- একটি লেবু এবং সিলেট বা আচার সঙ্গে গাভী আপ।
রক্তাক্ত মেরি মেকিং আরো টিপস
টমেটো জুস রক্তাক্ত মেরি অধিকাংশ টমেটো রস গঠিত হয়। এই ড্রিংক এর মূল উপাদান এবং আপনি সেরা রক্তাক্ত মেরি একটি মানের টমেটো রস দিয়ে তৈরি করা হয় যে পাবেন।
- যদি আপনার একটি বৈদ্যুতিক জুকার থাকে, তবে এটির মাধ্যমে কিছু পাকাপাকি টমেটো চালান এবং টাটকা রস জন্মানো সম্ভব।
- টমেটো রস কেনার সময় লেবেলটি পড়ে নিন। অপ্রয়োজনীয় additives থেকে মুক্ত এবং তাজা উপাদানগুলি থেকে তৈরি করা হয় যে একটি চয়ন করুন।
- টমেটো রস এর ক্যান এড়িয়ে যান। যারা তাড়াতাড়ি বড় বড় কাঁঠাল দিয়ে রস রাখে না এবং তারা কম মানের রস হতে থাকে। একটি টাইট সীল সঙ্গে একটি বোতল একটি ভাল টমেটো রস আরো মহান - স্বাদযুক্ত রক্তাক্ত মেরিলিস উত্পাদন হবে
- 'রক্তাক্ত মেরি মিক্স' প্রলোভন হয় এবং উপলব্ধ কিছু শালীন মানুষ আছে আবার, লেবেলটি পড়ুন এবং অস্বাস্থ্যকর উপাদানের সাথে কোনও এড়ানো না। এছাড়াও, সচেতন থাকুন যে আপনি সম্ভবত সিজনেরও যোগ করতে পারেন।
স্পাইসেস রক্তাক্ত মেরি এর মসলা আপনি পছন্দ গরম সস উপর নির্ভর করে এবং আপনি কতটা যোগ করবেন। Tabasco একটি প্রিয়, কিন্তু আমি বিভিন্ন ব্রান্ডের সঙ্গে পরীক্ষা করার জন্য উত্সাহিত, তীব্রতা, এবং স্বাদে। চোলুলা চিলি লরিস এমন একটি যা সুপারিশ করা হয়।
আপনি কোন মসলাযুক্ত ককটেল সঙ্গে মনে রাখা আবশ্যক এক জিনিস কম সঙ্গে শুরু এবং আপনার স্বাদ অনুসারে আরও যোগ করতে ভাল হয়। আপনি খুব বেশী মশলা পরে একবার ফিরে বাঁক আছে এবং এটি সহজে একটি অন্যথায় মহান পানীয় ধ্বংস করতে পারেন।
গার্নিশস বাড়িতে ককটেল তৈরি করার সময়, গাভী এড়িয়ে যেতে সহজ। তারা প্রায়ই একটি কবুতর যা পানীয় একটু যোগ করে। যাইহোক, ককটেল যে গাঢ় বর্ণবিশিষ্ট উপর নির্ভর করে এবং রক্তাক্ত মেরি তাদের মধ্যে একটি ( জিন মার্টিনি মধ্যে জলপাই বা লেবু অন্য) হয়।
রক্তাক্ত Marys প্রায়ই একটি আঠালো ডাল সঙ্গে garnished হয়, কিন্তু অনেক ভক্ত একটি টিকাল বর্শা বা উভয় ব্যবহার করা হবে।
এমনকি যদি আপনি অলঙ্কার পছন্দ করেন না, তবে আপনি দেখতে পাবেন যে এটি রক্তাক্ত মেরিকে রূপান্তরিত করতে পারে কারণ জ্যাম টমেটো রসের মধ্যে ঢোকানো হয়। এটি আরেকটি মাত্রা যোগ করে যে স্যালারি সহজেই পান করতে পারে না।
আপনি লিম্ফন বিশুদ্ধতা হিসাবে ভাল হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। আপনি প্রয়োজন যখন পানীয় মধ্যে একটি বিট আরো রস নিঃসৃত এটি ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও, কাচের রিম চারপাশে মোড়া মার্জন একটি চমৎকার স্পর্শ হয়। প্রতিটি পানীয় থেকে আপনার স্বাদ কুঁড়ি আপ লেবু যে ইঙ্গিত
আপনার নিজের রক্তাক্ত মেরি মিক্স করুন
যদি আপনি একটি নিয়মিত ভিত্তিতে একটি রক্তাক্ত মেরি উপভোগ করেন, একটি ব্যাচ আপ মেশানো এবং রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি সংরক্ষণ বিবেচনা করুন সহজভাবে ভদকা বাদ দিন এবং আপনার পছন্দসই স্বাদ অন্যান্য উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। একটি তাম্বু সীল সঙ্গে একটি ঘন বা বোতল মধ্যে এটি ঢালা এবং এটি ঠান্ডা রাখা।
আপনার প্রাক তৈরি রক্তাক্ত মেরি মিশ্রণ একটি সপ্তাহের জন্য সামান্য থাকতে হবে বা একটু বেশী। এটি দলগুলোর জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, tailgating , বা একটি দ্রুত হ্যালোগার ত্রাণ হিসাবে। যখন এটি একটি রক্তাক্ত মেরি জন্য সময়, বরফ উপর ভদকা দিন, আপনার রক্তাক্ত মেরি মিশ্রণ এবং আপনার পছন্দ মত কোন অতিরিক্ত seasonings, এবং উপভোগ করুন!
আরো "রক্তাক্ত" এবং টমেটো ককটেল
রক্তাক্ত মেরি একমাত্র টমেটো ভিত্তিক ককটেল নয় সেখানে। একবার আপনি এই ভিটামিন-প্যাকেড, flavorful ককটেল জন্য একটি স্বাদ পেতে হলে, আপনি স্পষ্টভাবে আরো চান এবং নির্বাচন থেকে রেসিপি কোন ঘাটতি আছে হবে।
প্রথম বিকল্পটি কেবল মদটি সরিয়ে নিতে হবে। ভোদকা একটি সহজ পছন্দ, কিন্তু আপনি খুঁজে পাবেন যে অন্য একটি অতিরিক্ত স্তর যোগ গন্ধ। প্রকৃতপক্ষে, মূল রক্তাক্ত মেরি জিন ব্যবহার করে এবং সেন্ট্রাল পার্ক একটি আধুনিক রেসিপি যা ভ্যানিল্লার একটি ইঙ্গিত সহ এই বৈশিষ্ট্য দেয়।
রক্তাক্ত মারিয়া টেকিলা জন্য opts এবং একটি ব্যক্তিগত প্রিয় যদি আপনি এই চেষ্টা না এখনও, আপনি একটি সত্য জহর নেভিগেশন অনুপস্থিত আউট করছি মেজাক্কেও কাজ করে এবং মাদকের বিষাক্ততা স্পষ্টতই টমেটোতে হারিয়ে যায় না। রেড পিপার সাংগ্রি মার্গারিটা রক্তাক্ত মারিয়া এও একটি মজার মর্মকথা ।
একটি খুব জনপ্রিয় বৈষম্য রক্তাক্ত সিজার , যা কেবল টমেটো রসের পরিবর্তে clamato ব্যবহার করে। যদি আপনি জায়িমের ড্যাশ দিয়ে এই পানীয়টি উপরে রাখেন, আপনি একটি রেইনডির সিজার পাবেন। হুইস্কি কোন 'রক্তাক্ত' ককটেল এবং ফোর্টি ক্রিক সিজারের জন্য আরেকটি বিকল্প।
সব পানীয় হিসাবে মহান হিসাবে, কখনও কখনও আপনি কেবল একটি সুপার সহজ পানীয় চান। এই যেখানে লাল বিয়ার (বা লাল চোখ) দরকারী হতে পারে। আপনার পছন্দের বিয়ারে সামান্য টমেটো রস যোগ করুন এবং লবণের একটি চিমটি দিয়ে করুন এবং আপনি সম্পন্ন হয়েছেন। অবশ্যই, যদি আপনি চান তবে আপনি আরো মশলা সঙ্গে এটি আপ পোষাক করতে পারেন।
একটি অনন্য মোড় জন্য, আপনি টমেটো সঙ্গে ভদকা অনুপ্রবিষ্ট এবং এই Tomojito রেসিপি উপভোগ করতে পারেন। এটি খুব আকর্ষণীয় এবং মুরগির সরস চেরি টমেটো, বেসিল সহজ সিরাপ যোগ করে, এবং সোডা সঙ্গে পুরো মিশ্রণ শীর্ষ। আপনি এটি গড় রক্তাক্ত মেরি তুলনায় একটু রিফ্রেশ এটি পাবেন।
একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্তরে, আমরা টমটোর পানীয় নিয়ে কথা বলতে না পারলে Sangrita উল্লেখ না। এটি একটি জনপ্রিয় উপায় টেকিলা একটি শট নিতে (বা এটি ধীরে ধীরে sip) একটি চસર দিয়ে। মূল Mexican Sangrita রেসিপি কমলা রস ব্যবহার করে, আমেরিকানকরণ সংস্করণ একটি টমেটো রস বেস জন্য opts।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 198 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 429 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |