আপনি মাহী-মাহির সুস্বাদু খাবারের সাথে পাল্লা না ছাড়লে ক্যারিবিয়ানতে যেতে পারবেন না এবং এই রেসিপিটি দিয়ে আপনি একটি আশ্চর্যজনক সহজ স্যুপ এ স্বাদ বাড়িয়ে আনতে পারেন।
এই ক্যারিবিয়ান মাহী মাহী ছুটির স্যুপ একটি ছুটির দিন খাবার জন্য একটি স্পর্শপূর্ণ স্পর্শ এনেছে । স্যুপের রাম খুব হালকা, শুধু একটি চামচ, তবে সান্ধ্যভোজোতসব মিষ্টি ব্যবহার করে একটি স্যুপ অ্যাচিটাইজারের জন্য চমৎকার স্পর্শ তৈরি করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ পাউন্ড
- 1 / ২ ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা কাটা
- 2 মাঝারি
- পেঁয়াজ, কাটা
- 1/4 কাপ chives, কাটা
- 1/4 কাপ
- সিলানো , কাটা
- 2 বড়
- টমেটো , কাটা
- 1 টি চামচ
- তাজা থিম
- 2 টেবিলচামচ
- তাজা চুন রস
- 1 টেবিলচামচ
- গোল্ডেন সান টমি বাহামা রুম
- 2 টেবিলচামচ
- মাখন
- 1 লবঙ্গ
- রসুন , minced
- 1 টি চামচ
- চিনি
- 1 টেবিলচামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 কাপ
- মাছ স্টক (বা
- কম সোডিয়াম চিকেন বা উদ্ভিজ্জ স্টক )
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে মাছ রাখুন।
- আরেকটি বড় বাটি মধ্যে, পেঁয়াজ, chives, cilantro, টমেটো, থিমম, চুন রস এবং রাম একসঙ্গে মেশান এবং মাছ ঢালা।
- 1 ঘন্টা জন্য Marinated , ঘন ঘন ঘন
- একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা; রসুন এবং চিনি এবং তাপ যোগ পর্যন্ত মিশ্রণ বুদ্বুদ শুরু।
- মাছ যোগ করুন এবং সুবর্ণ পর্যন্ত রান্না।
- আনারস, ওরচেস্টারশায়ার সস, স্টক, লবণ এবং মরিচের স্বাদ যোগ করুন।
- তাপ, কভার, এবং 10 মিনিটের জন্য উনান কম ।
- চুনের পাখি এবং সিলানট্রো স্প্রেডগুলির সাথে গাভী
রেসিপি সৌজন্যে: শেফ রায়ান স্কট
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 700 |
মোট চর্বি | 38 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 211 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 396 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 66 গ্রাম |