আলু Pinwheels একটি সেন্ট প্যাট্রিক ডে ক্যান্ডি একটি খুব বিস্ময়কর উপাদান সঙ্গে: মাজা আলু! আলু মিছরি সুন্দর এবং মাখনের মতো করে তৈরি করে, এবং চিনাবাদামের মাখনের ভরাট একটি সুন্দর নরম স্পর্শ যোগ করে যা খুব মিষ্টি হতে থেকে তাদের রাখে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি মাঝারি আলু (রান্না ও পিষে)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 6.5 কাপ চূর্ণ চিনি sifted
- 1 কাপ কাটা কাটা নারিকেল
- 1/2 কাপ কেরী চিনাবাদাম মাখন
এটা কিভাবে
- একটি মুরগি মধ্যে peeled এবং রান্না করা আলু আট ইঞ্চি এবং স্থান মধ্যে কাটা। ময়দা পর্যন্ত বিট, তারপর ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট মধ্যে মিশ্রিত। (এটি একটি কাঁটাচামচ বা আলু মাশার ব্যবহার করে হাত দ্বারা করা যেতে পারে যদি আপনার কোন মিক্সার থাকে না।)
- মোটা এবং জড়িত পর্যন্ত ব্যাচ মধ্যে চূর্ণ চিনি মধ্যে মিশান। কোকোনাট শেষ করে যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
- দুই সমান বল এবং মোড়কে মোড়ানো মধ্যে মোড়ানো ফর্ম ক্যান্ডি। দৃঢ় পর্যন্ত একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজে।
- আপনার কাউন্টার বা টেবিলের উপর ম্যাক্সড কাগজ ছড়িয়ে দিন এবং চূর্ণ চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন। মোমবাতি কাগজে একটি 8 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র গঠন করতে, এক সময়ে এক বালককে একসঙ্গে রোল করুন। পুরো পৃষ্ঠটি আচ্ছাদন, চিনাবাদাম মাখন সঙ্গে প্রতিটি বর্গ ফুটা।
- একটি জেলি রোল মত একটি টাইট সর্পিল মধ্যে মিছরি রোল। মোটা কাগজ প্রতিটি রোল মোড়ানো এবং 2 ঘন্টা জন্য refrigerate, বা কাটা যথেষ্ট দৃঢ় পর্যন্ত।
- ½ ইঞ্চি টুকরা মধ্যে লগ স্লাইড এবং পরিবেশন করা। টুকরা মোটামুটি বৃত্তাকার রাখা, আপনি এটি কাটা হিসাবে লগ ঘুরান যাতে নীচে খুব squished না। একটি airtight ধারক মধ্যে ফ্রিজ মধ্যে আলু Pinwheels দোকান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 146 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 22 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |