এই সহজ ধীর কুকারের সাদাসিধা আটা স্যুপ একটি আশ্চর্যজনক সহজ প্রস্তুতি, এবং ধীর কুকার প্রায় হাত-মুক্ত রান্না করে তোলে।
স্যুপে বেকন বা হ্যাম যোগ করুন, বা এটি মুরগির মাংসের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ শোষের সাথে নিরামিষটি করুন। আরো ধারনা জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন। রেসিপি বোতল বা বেস জন্য কল।
একটি কল্পিত দৈনন্দিন লাঞ্চ বা ডিনার জন্য একটি সালাদ বা স্যান্ডউইচ সঙ্গে আলু স্যুপ পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 মাঝারি লাল চামড়া আটা, peeled এবং cubed
- 1 বড় পেঁয়াজ, গুঁড়া এবং কাটা
- 4 মাঝারি গাজর, চিকন এবং কাটা বা ড্রেসানো
- 2 বড় পাঁজর কড়াই, কিছু পাতা সহ sliced ,.
- 4
- মুরগির মাংসের কিউব বা সমমানের চিকেন বেস *
- 1 চামচ দারুণ কাটা প্যানাসলে গুঁড়ো, প্লাস আরো গাভী জন্য, যদি ইচ্ছা
- 5 কাপ জল (বা চিকেন মাংসপেশী বাদে এবং মুরগির বা উদ্ভিজ্জ শসা ব্যবহার)
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 5 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 (12 আউন্স) বপন করা দুধ বা হালকা ক্রিম
এটা কিভাবে
- ধীর কুকারের মধ্যে, cubed আলু, পেঁয়াজ, গাজর, সিলেট, মুরগির মাংস বা বেস, parsley, এবং জল একত্রিত।
- কম এবং কম 6 থেকে 8 ঘন্টা রান্না রান্না করা পর্যন্ত সবজি টেন্ডার হয়।
- সময় প্রসব করার আগে প্রায় 30 মিনিটের জন্য মাখনের মধ্যে সতেজ করি এবং দুধের সুষমকরণ; স্বাদ এবং প্রয়োজন কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, হিসাবে প্রয়োজন।
- তাজা চিকিত প্যানডেল বা কাটা হরিণ পেঁয়াজ শীর্ষে আঙ্গুরের গুঁড়ো।
- ফাটল বা croutons সঙ্গে বাটি মধ্যে স্যুপ পরিবেশন।
* বা মুরগির স্টক 5 কাপ (কম সোডিয়াম বা অস্বাভাবিক) সঙ্গে জল প্রতিস্থাপন এবং বোতল বা বেস বাদ দেন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- বেকন 4 থেকে 6 স্ট্রাইপ রান্না। ড্রেন এবং খসে পড়ে। আপনি দুধ যুক্ত যখন স্যুপ যাও বেকন যোগ করুন
- ধোঁয়াটে সসেজের 6 আউন্স ডাইস এটি একটি ছোট পরিমাণে তেল মধ্যে বাদামি এবং স্যুপ যোগ করুন।
- সয়াবিন মিশ্রিত মিশ্রণে শাক সবজি দিয়ে 1 টেবিল-চামচ ভাজা হ্যাম যোগ করুন।
- তাজা চূর্ণ প্যানড্লি, সবুজ পেঁয়াজ টপস, বা chives সঙ্গে ছাঁটা servings।
- কাঁটা চামচ দিয়ে 1 টেবিল চামচ চাদর পনির এবং দুধের উপরের অংশে যোগ করুন।
- একটি নিরামিষ আলু স্যুপ জন্য উদ্ভিজ্জ শসা সঙ্গে মুরগির মাংস প্রতিস্থাপন।
- অতিরিক্ত রং এবং পুষ্টি জন্য স্যুপ মধ্যে কাটা spinach বা কালেক যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 277 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 67 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,155 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 14 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |