এই সহজ রেসিপি চিকেন রাইস casserole সত্যিই অনেক স্বাদ আছে, এবং এটি একসঙ্গে রাখা এত সহজ। আপনি একটি সালাদ বা ডেজার্ট প্রস্তুত করার সময় এটি bakes, বা শুধু শিথিল। সবজি দিয়ে ভরা ভাত ভাতের চালের উপরে মুরগীর গুঁড়ো হয়।
আপনি চাইলে এই রেসিপিটি মুরগির ঊরুতে করতে পারেন। শুধু মুরগির স্তন ব্যবহার করবেন না, কারন তারা গাঢ় মাংসের তুলনায় অনেক বেশি রান্না করে এবং টমেটো তৈরিতে চালের সময় লেগে যায়। চিকেন ড্রামস্টিক্স বা উরু মুরগির স্তন তুলনায় কম ব্যয়বহুল, এবং তারা আরো গন্ধ আছে।
এই রেসিপি সময়ের আগে তৈরি করা যাবে না, আপনি আংশিকভাবে মাংস রান্না করতে না পারেন এবং তারপর এটি ঠান্ডা এবং পরে রান্না করতে এটি সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি 40 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 140 ডিগ্রি ফারেনহাইটে অনেক সময় মাংস খায়। যেহেতু ক্যাসারোলটি চুল্লিতে আছে তবে আপনার কিছু করার দরকার নেই, তবে এটি ডেনারটাইমের আগে এক ঘন্টা আগে করুন।
এই রেসিপি দীর্ঘ শস্য সাদা বা বাদামি চাল ব্যবহার করুন সংক্ষিপ্ত শস্য বা মাঝারি শস্য চালের খুব স্টার্চ আছে এবং pilaf টেন্ডার পরিবর্তে চটচটে হতে হবে। আপনি সবজির এবং মুরগির মাংস সঙ্গে মিশ্রিত করার আগে আপনি চাল কুঁচি করতে হবে না; যে পৃষ্ঠ ছিদ্র দূরে কুণ্ডলী হবে রেসিপি কেরী হয়ে প্রয়োজন।
এই সহজ এবং সান্ত্বনাকারী, homey রেসিপি আপনার প্রিয় সবজি ব্যবহার করুন। কিছু কাটা উচচিনি বা গ্রীষ্মের স্কোয়াশ ভাল হবে, অথবা মটর, ভুট্টা, বা কাটা বোতাম বা cremini মাশরুম চেষ্টা করুন।
একটি সবুজ বা ফল সালাদ এবং কিছু সাদা ওয়াইন সঙ্গে এই এক ডিশ খাবার পরিবেশন। রেসিপি যথেষ্ট অভিনব কারণ এটি কোম্পানির জন্য ভাল, কিন্তু একটি সপ্তাহের দিন পরিবারের খাবার জন্য এখনও যথেষ্ট সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2-1 / 2 পাউন্ড মুরগির ড্রামফট বা উরু
- 1/3 কাপ আটা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 1-1 / 2 কাপ ভর্তি লম্বা শস্য চাল
- 1 পেঁয়াজ, minced
- 2 রসুন রসুন, minced
- 2 কাপ গাজর কাটা
- 3 ডালপালা সিলেট, চাঁদের মধ্যে কাটা
- 1 লাল বেল মরিচ, কাটা
- 3 কাপ স্বাদযুক্ত বা বক্সযুক্ত মুরগির মাংশ, উনান গরম
- 3 টেবিল-চামচ মাখন, গলিত
- 2 বে পাতা
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat
একটি অগভীর প্লেট এবং মিশ্রণ মিশ্রিত ময়দা, লবণ, এবং মরিচ। কোট যাও আটা মিশ্রণ মধ্যে ড্রামস ফাঁস রোল।
মাঝারি তাপ এবং বাদামি উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল বেশ কয়েকটি ব্যাচ মধ্যে ড্রামস, প্রায় প্রতিটি বার বাঁক, প্রায় 5 থেকে 6 মিনিট। তারা skillet থেকে সহজে মুক্তি যখন ড্রামস চালু করতে প্রস্তুত হবে।
এদিকে, চাল, আরও লবণ এবং মরিচ, পেঁয়াজ, এবং রসুন 13 x 9 "কাচের বেকিং ডিশে রাখুন।
গাজর, স্যালারি, লাল বেল মরিচ, এবং গরম মুরগির মাংসের সাথে ময়দার সাথে ময়দা দিয়ে ভেজে ভেজে ভেজে রাখুন এবং ভালভাবে মেশান। নিশ্চিত করুন যে চালটি তরল দিয়ে সম্পূর্ণভাবে আবৃত। চাল মিশ্রণের উপরে বে পাতা রাখুন।
চিকেন মিশ্রণের উপর বাদামি চিকেন ড্রামসগুলি সাজান এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
45 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বেকিং ডিশ এবং বেকিং কভার করুন। তারপর 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত চিকেন ও ময়দা তৈরি করুন বা মুরগির মাংসের থার্মোমিটারের সাথে মাপের 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পুষ্ট হয় না, এবং চালটি হল কোমল।
সরান এবং উপসাগর পাতা পরিত্যাগ চিকেন মিশ্রণ দিয়ে মুরগির পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 632 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 135 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 731 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 45 গ্রাম |