এই সুস্বাদু মুরগির রসুন এবং বেসিল স্বাদ একটি সহজ সমন্বয়। এটি একটি সহজ, ফস-বিনামূল্যে ভাজা মুরগির প্রস্তুত এবং চুলা মধ্যে ভুট্টা। একটি চিত্তাকর্ষক উপস্থাপনা জন্য চামড়া অধীনে কিছু সম্পূর্ণ বেসিল পাতা রাখুন। বেকড আলু এবং আপনার প্রিয় উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ সঙ্গে এই ভুট্টা চিকেন পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি রোস্টিং মুরগীর (প্রায় 4 থেকে 5 পাউন্ড)
- 2 চামচ জলপাই তেল (
- অতিরিক্ত কুমারী )
- 2 রসুন রসুন (খচিত এবং সুতির ময়দা)
- 1 হিমানো টেবিল চামচ তাজা বেসিল (কাটা)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- ড্যাশ কালো মরিচ
- 1 লেবু (গুড় জন্য কাটা,)
- বিকল্প: 4 টি সম্পূর্ণ বেসিল পাতা
এটা কিভাবে
- ফয়েল সঙ্গে একটি রোস্টিং প্যান লাইন। 350 ডি থেকে তাপ ডিমের
- রোস্টিং প্যানের মধ্যে মুরগির মাংসটি সেট করুন বা মুরগির নিচে কয়েকটি সিলেটের পাঁজর বা গাজর আড়ালের ব্যবস্থা করুন যাতে প্যানের নীচে এবং প্যান drippings এর নীচে রাখা যায়। চিকেন এর গহ্বর মধ্যে লেবু টুকরা রাখুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, তেল, রসুন, কাটা গুঁড়া, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রন। একটি পেস্ট তৈরি এবং সব ওভার এবং মুরগির চামড়া অধীন ঘষা করা ত্বক।
- মুরগির ত্বকের কিছু বেসিল পাতা রাখুন, যদি ইচ্ছা করে।
- প্রায় 20 মিনিট প্রতি পাউন্ডের ভাত, অথবা অন্তত 165 ডিগ্রি ফার্স্ট ওভেন প্রোব বা তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটারটি একটি উঁচু অংশে ঢোকানো হয়।
চেষ্টা করুন আরও সুস্বাদু চিকেন রেসিপি
- মুরগির মাংস
- দ্রুত পেস্টো রোস্টেড চিকেন
- অরেঞ্জ ভুট্টা চিকেন
- ট্যারাগ্রন এবং চিওভেনস্টেড চিকেন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 932 |
মোট চর্বি | 52 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 21 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 316 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 301 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 9 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 101 গ্রাম |